Pekmeza od morske krkavine - korisna svojstva

Činjenica da je more krkavine je korisno, poznat mnogima. No, njegova ljekovita svojstva su vrlo dobro očuvana, a kad kuha, na primjer, u pekmez. Istina, ova delikatesa ima specifičan okus, prema nekim ljudima, slično ukusu medicine. Stoga se vjeruje da su ljekovita svojstva morske krkavine pekmez leži prije svega u svojoj sposobnosti da spriječi određene bolesti ili čak dobili osloboditi od njih. Ali to nije sasvim točno.

Kako korisno krkavine pekmez?

More krkavine zastoj također može biti vrlo ukusne ako ga kuhati ispravno. Konkretno, to je sasvim moguće dodati naranče ili limuna, orahe, koji će dati koricu na proizvod, poboljšati okus i povećati hranjivu vrijednost. Na primjer, u takvom je poslastica više vitamin C i vitamin A. Osim toga, sadrži vitamine B1 i B2, magnezij, mangan, folna kiselina, polinezasićene masne kiseline, itd

Valja napomenuti da su koristi od gužve more krkavine u ne malom dijelu zbog činjenice da ima relativno nisku kaloričnu - samo 165 kcal po sto grama. Iako ljut na njih da oni koji gledaju svoje figure, još uvijek ne isplati. Za blagotvornim svojstvima morske krkavine pekmez odnosi proizvodu mogućnost za poboljšanje vaskularne stanje, spriječiti razvoj ateroskleroze, sprječavajući beriberi, optimizirati probavni proces u crijevu, za liječenje bolesti usne šupljine.

Može pekmez biti štetno?

Nutricionisti upozoravaju da osim korisnih svojstava morske krkavine pekmez postoje kontraindikacije. Ne mogu konzumirati osobe koje pate od bolesti bubrega, jetre, gušterače i žuči i imaju visoke kiselosti i gastritis. Isto tako, to ne ga imati loše pankreatitis kolecistitis, hepatitis.

Video: Džem napravljen od morske krkavine s bundevom. Vrlo ukusna!