Kako započeti poslovanje hotela?

Ugostiteljske usluge - prilično širok pojam, uključuje mnogozvezdochnye luksuznih hotela i odmarališta i razinu hosteli gospodarstva, te još mnogo toga. U posljednjih nekoliko godina postao vrlo popularan među turistima su mini-hotel „dom” tip, koji pružaju toplinu i udobnost po povoljnim cijenama. Dakle, svatko tko želi otvoriti tvrtku, možete okušati kao vlasnik malog hotela. Naravno, neizbježno se postavlja pitanje, kako pokrenuti individualnu poslovanje hotela. Prvi je razmišljati o potrazi za prikladnim prostorom i organizacijskim pitanjima.

Kako započeti poslovanje hotela iz temelja - naglašava

Ako ne znate kako započeti malu poslovanje hotela, mislim prije svega, bez obzira na to gdje želite staviti svoj hotel. Opcije mogu biti dvije: u centru grada, u neposrednoj blizini znamenitosti ili, obrnuto, na periferiji tiha, lijepa, na koji, međutim, može se lako doći bilo koji način prijevoza. Ali, to je poželjno da u drugom slučaju, niz prodavaonica su svi isti, kafić, Park i tako dalje. Br.

Zatim, uzeti u obzir unutrašnjost vašeg objekta. To je vrlo važno, jer je njegov osnovni koncept - napraviti sami kod kuće. Dakle, unutar mora biti čist, uredan, a možete bez osnovni, ali za klijenta da se osjećaju ugodno, to jest, nema spartanski uvjeti. Odmah se prilagoditi na ono što je potrebno da bi obnova full-scale.

Sljedeći korak - da se riješi problem kadrova. Polaznici - osoba hotela. To neće biti moguće stvoriti ugodno okruženje bez ljudi koji rade dobro u svojim dužnostima. Na temelju njihovih broja zaposlenih, možete razmišljati o tome i popis usluga pod uvjetom: da li će usluga biti dostupna, mogućnost naručivanja hrane, čišćenje i pranje odjeće, rezervacija ulaznica, taksi, itd

Kako povećati prodaju u ugostiteljstvu?

To je važno, i raznih pitanja o privlačenju posjetitelja na Vaše hotela, na primjer, povećati opterećenje na poslovni hoteli u ljetnim mjesecima. Najsigurniji način da se pomogne - oglas. Možete dati reklame u medijima, kako bi online posjetnice na internetu, trčanje isječak na radiju.

Ipak, moguće je zaključiti ugovor o partnerstvu s nizom turističkih agencija koji će vas voditi u gostima broj svojih klijenata. Također možete dodati svoj restoran rezervacija posebne usluge na Internetu.