Kako smanjiti češnjak za pohranu?

Spremite bere urod biti kompetentni, kako bi zadržali svoj korisna svojstva što je duže moguće. Na primjer, za skladištenje češnjaka treba znati kako ga smanjiti za zimu nakon kopanja.

Kako smanjiti češnjak za pohranu?

Izvadite češnjak trebao biti u srpnju (zimski) ili u drugoj polovici kolovoza (proljeće sadi u proljeće). Da bi se utvrdilo da je češnjak je zrela i spremna za žetvu može biti kao lišće biljaka i vodi se - oni ne pucaju.

Prije izrezati češnjak, ona mora biti pravilno iskopani i suha. Da biste to učinili u toplom i suhom vremenu je svakako lagano probiti Pitchfork biljaka u vrtu. Nakon što izvadite češnjak, morat ćete ručno protresti zemlju sa svojim korijenima i staviti na suho je ravno na krevet. Potrebno je 4-5 dana. Ako je vlažno vrijeme, bolje je da žetve da se osuši u dobro ventiliranom prostoru. Imajte na umu da sušenog češnjaka trebalo biti s lišćem.

Kada je vrijeme za rezanje češnjaka nakon berbe, naoružan oštrim škarama i rezati korijene prvi, ostavljajući oko 3 mm na svakoj žarulja. Slijedi rezanje stabljika, sa tipično 10 cm od lijeve vratne češnjaka. Takva obrezivanje shema jamči kvalitetu čuvanje vaše žetvu tijekom zime.

Odgovor na pitanje da li evidentnu potrebu izrezati češnjak. Naravno, potrebno je! Prvo, držati ga u skraćenom obliku je mnogo praktičniji. Drugo, ako je češnjak obrezivanje u zimi može postati mekana i pogoršati. I treće, jer je rok trajanja je proširena: ošišan zimske češnjak zadržava svoja svojstva tijekom 3-4 mjeseci nakon žetve i proljeće - do sljedeće žetve.

Čuvati češnjak na sljedeće načine: