Što bolje miješalica ili miješalica?

Kućanski mješalice i miješalice odavno navikli na modernim kućanskim aparatima. Hostesa uspješno svladati prednosti jednog i drugog, kako bi se olakšalo kuhanje. Ako niste shvatili u praksi od miješalica drugačiji od mikser, i da li se može koristiti naizmjenično, a zatim pokušati uzeti u obzir funkciju svakog od njih.

Mi smo u potrazi za razlikama

Glavna razlika između mikser i miješalica u načinu na koji se rukuje proizvod. I smjesa je miješana za siguran, ali bičevima miješalicu se zrak i melje mikser, stvarajući homogenu masu. Na primjer, za pripremu kreme i delikatna tijesta je puno više prikladan za miješalice, a za umake, za usitnjavanje bilja, orasi, krušne mrvice za breading, naravno, potreban vam je miješalica.

Koji je bolji?

Razlika od mikser blender da rezultirajući masa istih proizvoda variraju u dosljednosti. Što je bolje - mikser ili blender ovisi samo o svoje obitelji željama. Na primjer, što je umak sa orasima, ostavlja mikser umak orah komada, dok ih mješalice samljeti u tijesto, „otapa” u umaku. Isto s koktelima, ako želite koktel s komadićima voća, najbolje je da koristite mikser, ali ako planirate popiti uniformu, a zatim se bave tom miješalica. Usput, postoje mnoge mješalice Glava za rezanje leda, tako da je piće s ledom samo po njemu. pire krumpir u blender i uključite zrak dok miješalica će se krumpir u neku vrstu paste, a ne kao uobičajeni jelo. Za pripremu dječje hrane blender je zapravo nezamjenjivo, kuhati s njom homogena pire od povrća, voća, sira, mesa - užitak.

Razmišljajući o tome što odabrati - mikser ili blender, analizirati, što jela često se pripremaju u kuhinji, to će biti odlučujući faktor. Međutim, čak i bolje da se oboje i korištenje ovisno o situaciji.