Konvekcija u mikrovalnu - što je to?

Sada jedva o tome što se kuhinja ne vidi puno uređaja dizajniran kako bi život lakšim za hostese u kuhanju. mikrovalna pećnica se može nazvati jednim od najpopularnijih kuhinjski aparati. Mi uglavnom ga koristiti za zagrijavanje jela ranije pripremljena, kao i za odleđivanja mesa, ribe i drugih proizvoda. Iako u stvarnosti je raspon mikrovalna mnogo šire mogućnosti. Moguće je da kuhati, a ne samo juhe i boršč, compotes, žitarice, kao i mnogo omiljenih meso s kore na roštilj tehnologije. No, tu je značajka zove „konvekcija” osim toga u mnogim uređajima. Za mnoge stanovnike ovaj koncept prilično nepoznata i postavlja pitanja. A budući da su naši ljudi vole ignorirati priručnik, mi ćemo pokušati objasniti zašto u konvekcija mikrovalnu pećnicu i kako ga koristiti.

Konvekcija: to je u mikrovalnoj pećnici?

Općenito izmjenu topline konvekcijom je pogled u kojem se toplina prenosi na zraku ili premještanja vode prisiljeni oko. Ova pojava se često koristi u različitim granama industrije, s novom tehnologijom i njegovu uporabu u kućanskih aparata. Funkcija konvekcija pećnica je osmišljen kako bi se poboljšala sposobnost kuhanja. Ako koristite roštilj će vam ispeći ukusnu meso s okusom kore, ona će omogućiti strujanje ispeći ukusnih poslastica, keksi pa čak i kolači.

S obzirom na činjenicu da je konvekcija pećnica, to je obično obavlja ugrađen ventilator koji se nalazi iza stražnjeg zida radne komore ili odozgo. U radu, ventilator tjera topli zrak i cirkulira u radnoj komori. U tom slučaju, jelo sa svih strana cvijetu vrući zrak, tako savršeno pečeni putem. Dakle, uvjeti su izvrsni za pite i kokoši: oni su dobro-par pržena ili služio sirovo na stol. Dakle, mikrovalne pećnice s konvekcijom može lako postati punopravni zamjena peći u apartmanima u kojima se ne rade ili u uredima. Usput, dok je kuhanje u mikrovalnoj pećnici s konvekcijom funkcija smanjena dva puta u odnosu na pećnicu. A ako ste naučili kako kuhati s mikrovalnom pećnicom, onda ovaj kompaktni uređaj može biti vaš omiljeni univerzalni pomagač u kuhinji.

Kako koristiti način konvekcije u mikrovalnoj pećnici?

Ako vaš mikrovalna ima funkciju koja je objašnjeno gore, mi ćemo pokušati dati neke smjernice za kuhanje omiljenih jela s njom.

Prvo, korištenje modu konvekcije kuhanje za male količine hrane, kao što su kolači, kolači, meringues, kolača.

Drugo, uvijek kuhati jela dizajnirane za to - preporučamo kupiti u obliku topline otporne stakla.

Treće, kompletno mikrovalnim pećnicama opremljena konvekcije funkciju, obično vezan posebnu stajati na rešetkasti uzorak na nogama. Uvijek ga koristiti kod pripreme omiljenih jela, tako da se vrući cirkulacija zraka će mikrovalna pećnica s konvekcijom rasprostranjena u pogledu jela koja jamči svojim propekanie.

Četvrto, ako ste se odlučili iznenaditi svoje najmilije i zlatni hrskav kokoš ili voljenu osobu u svom obiteljskom torte, budite sigurni da koristite kombinirani način, na primjer, u kombinaciji s roštilja. Zbog tog vremena kuhanja je smanjen za svih petnaest ili dvadeset minuta, što je vrlo vrijedna u ludom tempu suvremenog života kućanice.

I na kraju: prije kuhanja u konvencionalnom načinu obično savjetuje da se zagrije na radnu komoru za 5-10 minuta, pod uvjetom da je funkcija u mikrovalnoj pećnici ima.