Prehrana u vrtiću

Trenutačno, majke i očevi mogu u svakom trenutku zatražiti da jede svoju djecu u vrtić, jer DOW uprava je dužna izvijestiti o prehrani i prehranu, kao i certifikate koji potvrđuju kvalitetu proizvoda. Dakle, roditelji ne bi trebali biti razlog za zabrinutost. Međutim, neka pitanja i dalje ostaju otvorena.

Ugostiteljstvo djeca u vrtiću

Naravno, snaga u privatnom vrtiću može biti mnogo više raznolik. No, za razliku od javnih ustanova, privatni vrtići samostalno birati dobavljača proizvoda. A agencije lokalne samouprave koje se bave s tvrtkama koje su osvojili na natječaju. Međutim, postoji mogućnost stjecanja određenih vrsta prehrambenih proizvoda na tržištu ako imaju dokumente koji potvrđuju njihovu kvalitetu.

Nakon prijema u predškolskoj, svaki proizvod je u pratnji tri dokumenta: račun, potvrda veterinarske medicine i potvrda kvalitete. Odgovoran za primanje i provjeru proizvodi su liječnici, medicinske sestre, a skladištar. Odgovornost, samo ići na tvrtku koja obavlja prijevoz proizvoda. Mora je prisutnost sanknizhki za špediter i vozača i zdravstvenog certifikata za vozila u. Ako vrtić je opremljen kuhinjom, certifikat mora biti kuhar. U sobi se nalazi kuhinja, također, podliježe redovitim pregledima.

Cijene proizvoda iz lokalnog proračuna i radnih uvjeta za prijevoznike u velikoj mjeri čine trošak djece hrane u vrtiću. U stvari, od mjesečne uplate za vrtić samo mali dio je namijenjen hrane. S ovim pristupom, dijete ne gladuje, ali ne pokušati i delicije.

Sve licencirani predškolske redovito provjeravati SES i posebnih komisija. Dakle, dokumenti i oznaka proizvoda s datumom proizvodnje, pohranjuju se u vrtiću.

Režim i prehrane u vrtiću

Meni dijete u vrtiću treba biti uravnotežen i raznolik. Dakle, uzeti ukupne prehrambene standarde u vrtiću, koji su potrebni da se pridržavaju komunalnog i privatne ustanove. Imajte na umu da prehrana ovisi o djetetovom dobi. Na primjer, djeca u dobi razdoblju od 1-3 godina po danu staviti na 53 grama proteina i masti, te oko 212 grama ugljikohidrata. Za djecu od 3 do 6 godina prehrambenih standarda u vrtiću povećanih - proteina i masti na 68 grama, ugljikohidrata - 272 grama.

U pripremi izbornik bi trebao biti izravno uključeni zdravstveni radnici. Ona je proveo poseban, takozvani, brokersko časopis. To će nositi dnevne prehrane i kvalitetu proizvoda koji se koriste.

U vrtiću, dijete treba dobiti četiri obroka. U mnogim POC uvjetom ručak u obliku voća ili soka. Hrana u vrtiću mogu pohraniti za buduću uporabu u obliku pekmez, kiseli krastavci, marinadama ili mraza. Naravno, svi rade Prehrana alergija u vrtiću Morate imati potvrdu iz sanitarne epidemiološkoj službi. Dnevni meni trebao biti objavljen u predvorju predškolsku ustanovu. No, jesti Plan razvijen unaprijed. Svi zainteresirani roditelji imaju pravo da se upoznaju s izbornikom za sljedeća dva tjedna.

Prehrana alergija u vrtiću mora uzeti u obzir individualni odgovor svakog djeteta. Stoga je izravna odgovornost roditelja - upozoriti zdravstvenih djelatnika o prirodi alergijske reakcije. No, to ne znači da ako ste alergični na rajčica, dijete će biti ponuđena salata od kupusa. Najvjerojatnije je upravo ostao bez salatu u dan. Proračun predškolskog, često, ne dopušta biti zaseban izbornik za svako dijete s alergijama.