Krekeri sa sirom

domaćinstvo ćaknut sir može biti savršen dodatak juhu ili salatu ili snack na pivo. Kuhati ih je vrlo jednostavno, a okus i koristi se znatno nadmašiti svoje kolege kupili.

Krekeri sa sirom recept

sastojci:

maslac - 1 žlica. žlica;
kruh - 2 kriške;
tvrdi sir - '90

priprema

Prije nego što napraviti krekere sa sirom, kriške kruha treba namazati jedne od stranaka. Usput, za pripremu krekera je bolje da se kvadratni sendvič kruh, po mogućnosti jučer. Stavite kriške kruha na strani ulja u dobro zagrijanoj tavi i pospite sirom na vrhu. Prekrijte drugom kriškom sira, kruha i pržiti nastalu sendvič s obje strane do zlatno smeđe. Izrežite kruh i sir na kriške i poslužiti kao ili kao dodatak omiljenih jela.

Krekeri sa sirom i češnjakom

Krekeri sa sirom i češnjakom - savršen međuobrok na pivo. Glavna stvar - da odaberete tvrdi sir (kao parmezanom) i utrljajte po mogućnosti fino rastopiti u pećnici, to je maksimalno apsorbira u kriške kruha nego tekla naprotiv.

sastojci:

kruh;
biljno ulje - 1/3 st,.
Parmezan nariban - 1/3 st;.
. Osušeni češnjak - 1 TSP;
sol i papar - po želji.

priprema

Kriške kruha (uzimamo kruh nije svježi), izrezati na kockice i staviti u duboku zdjelu. U međuvremenu, pomiješajte ulje s naribanim sirom, češnjakom i suhe dobar prstohvat soli i papra. Rezultirajuća smjesa izlije ulja kekse i dobro promiješa. rasporedili smo na pečenje krekeri pečenje obložene pergamenta, i staviti u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 10 minuta. U sredini kuhanje domaće kekse sa smjesom od sira ravnomjerno porumeni sa svih strana.

Kako kuhati sa sirom croutons u pećnici?

sastojci:

baguette - 1 kom;.
Ementaler - 100 g;
Zrna senf - 1 žlice. žlica;
Osušene provansalski bilje -. 1 TSP.

priprema

Baguette izrezati na kriške i staviti u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva na 5 minuta. U sredini kuhanja okrenite komada kruha na drugoj strani.

Sir utrljati na fino većih i pomiješati sa senfom i začinskim biljem. Stavite skutu u komade baguette, posuti sve Provence bilja, i vratiti ih u pećnici dok dok se sir potpuno ne otopi.

Poslužite krekeri vrući na šalicu čaj, kava, juha ili jedemo samo tako.