Kako kuhati sok od brusnica s smrznute brusnice?

Brusnica sok je velika prirodna alternativa za mnoge lijekove koje nemilosrdno hraniti silom naše tijelo s hladnoće. Ovaj napitak sadrži većinu vitamina i esencijalnih elemenata, a ima baktericidno i antiseptička svojstva, što omogućuje da se s pravom može smatrati prirodni antibiotik.

Zašto sok umjesto sok od brusnica? Prvo, u kože i sjemenki brusnice sadrži mnoge elemente koji su pustili u piće toplinskom obradom, i jedini. Drugo, nisu svi korisni sok od brusnica u čistom obliku, kao i veliku količinu kiseline uključene u pripravak može izazvati pogoršanje određenih kroničnih bolesti probavnog i mokraćnog sustava, koji se uklanja upotrebom sok od brusnica.

Ovo piće je neophodna za prehlade i samo spasilac tijekom trudnoće, jer ne samo da će vam pomoći nositi se sa svim vrstama infekcija bez štetnih lijekova, ali i da biste dobili osloboditi od edema, zbog svojih diuretik svojstva.

Dalje, mi ćemo vam pokazati kako napraviti sok od brusnica s smrznute brusnice maksimalno sačuvati sva svojstva ovog prekrasnog bobica.

Kako kuhati sok od brusnica s smrznute brusnice?

sastojci:

• smrznute brusnice - 550 g;
• Pročišćena voda - 1,7-2 l;
• šećer ili med - 125 g ili okus.

priprema

Smrznuta ispiranje bobice brusnica u hladnoj vodi i daju potpuno otopljene. Zatim možete nastaviti na nekoliko načina. Savršeno se izvedba mljevenjem bobice u spremniku miješalice s malom količinom kipuće vode. Ako nemate mikser, možete jednostavno zgnječiti brusnice s čistim rukama ili tolkushkoy. Zatim obrišite dobivenu pastu kroz fino sito, sok je uklonjena, na stranu i bagasa ispuniti neke vode, zagrijati do ključanja, skinuti s vatre i temeljito obaviti petnaest minuta infuziju.

Zatim filtrirate infuzije, pomiješati sa sokom, dovesti na okus sa šećerom ili medom, a mi možemo koristiti. Kada je hladno poželjno sok piti u obliku topline.

Recept za sok od brusnica iz smrznute brusnice s metvicom

sastojci:

• smrznute brusnice - 550 g;
• Pročišćena voda - 2 l;

• grančice metvice - 3-5 kom.,
• šećer ili med - 5 čl. žlice ili po želji.

priprema

Oprane odleđeni bobice brusnice rasturati bilo koji prikladan način i iscijediti sok. Kruta podloga ispuniti neke kipuće vode, dodati malo ruke ili u prahu pire tolkushkoy grančica metvice, grije smjesu na kuhanje, izvadite iz topline i oblozi dati skuhati za petnaest do trideset minuta. Zatim, kao u prethodnom primjeru, filter, pomiješati sa sokom i dovesti do okus meda ili šećera.

Video: Kako napraviti sok od brusnica

Video: Brusnica sok od prehlade. dio 2