Boražine - koristi i štete

borage - cvjetnice jednogodišnja biljka podrijetlom iz Sirije, čije lišće nalikuju miris svježeg krastavca. Ostali nazivi borage :. borage, borage, borage, srce cvijet, itd Mi smo, u većini slučajeva, ova biljka se smatra kao korov, jer Raste gotovo posvuda - uz ceste, na praznim parcelama, odlagališta otpada, vrtovima i sl Međutim, u zapadnoj Europi, borage biljka koja se uzgaja kao povrće, te je dugo bio korišten kao narodni medicinske ustanove. Saznajte koristan nego boražine, i da li to može biti štetno za zdravlje.

Opis kemijskog sastava boražine

Borage predstavlja tvrd kose biljka s matičnim duljine do 1 metra, što je dovoljno velik Pet-cvatu cvjetovi tamno plava. Vrijeme cvatnje - lipanj-kolovoz. Nakon toga, plod je - izduženi kvrgav orah.

Kemijski sastav lišća su takve tvari:

askorbinske kiseline;
limunska kiselina;
jabučne kiseline;
elemente (kalij, kalcij, magnezij, željezo, itd) u tragovima;
mukozne tvari;
tanini;
saponini;
tanini.

Boražine cvijeće sadrži eterično ulje i sluz.

Korisna svojstva i primjena boražine (borage)

Poznato je da boražine koristi u homeopatiji za pripremu raznih lijekova, kao dio neke dodatke prehrani. Ostavlja borage preporučuje se dodaje u hranu, koja ne samo da poboljšava okus hrane, ali i doprinosi na sljedeće:

poboljšani postupci digestije;
normalizacija metaboličke procese u tijelu;
profilaksu upalnih procesa crijevu i bubregu;
uzgajanje toksini;
stišavanje živčani sustav;
normalizacija rada i jačanja krvne žile.

Korištenje boražine nije jedini problem. Biljka također ima blagi laksativni učinak, ima diuretski, diaphoretic i obavija učinak, pomaže kod raznih vrsta bolova - reumatske, mišića i drugih artritičnih.

Mladi krastavac trava može se koristiti kao aditiv u vinaigrettes, umacima, ukrasi, okroška, biljnim hladne juhe, jela od mesa i ribe. Zreli lišće može koristiti kao špinat - pirjana, kuhana i pržena, a kiseli krastavac. Cvjetovi se mogu koristiti svježe ili kandirano oblik kao delicija, a od korijena pripremiti borage ulje, dodaje se sir, sirupa, esencija, hladna pića, vina.

Jela s boražine će biti korisno za žene koje sanjaju da izgube težinu. Zbog niske kalorične sadržaja i sposobnost za poboljšanje metaboličke procese u tijelu, ova biljka će pomoći dobili osloboditi od dodatnih kilograma.

Biljka se može koristiti i kao vanjski agens za pripremu pomlađivanje narodnih lijekova za lice - maske, losione. U tu svrhu, pogodan za oba svježeg i suhog mladih listova. Uvarak se proizvode na bazi lišća, može biti borage boražine korisna svojstva oblozi, pomaže smanjiti bolove i potiče brzo zacjeljivanje ozljeda i modrica. U kozmetika koristi ulje iz sjemenki boražine, blagotvoran učinak na kožu.

Šteta i kontraindikacije borage

Svaka biljka može pružiti ne samo prednosti, ali i oštećenja i borage nije iznimka. Ga koristiti u hrani treba biti umjeren, jer produžena primjena većih količina može negativno utjecati na funkcioniranje jetre. Stoga se ne preporuča koristiti ovu biljku za više od mjesec dana - treba napraviti kratke pauze.