Prikupljanje breza sok

Čim se snijeg otopio, drveće pred drugima probuditi breza, koji počinju u prtljažniku voziti pod utjecajem soka tlaka korijena. Breza SAP prisutan u obzir i vitaminima i elementima, kao što su proteini, polisaharide, kiseline, aromatske i tanini tragovima. On uspostavlja i normalizira probavu crijevne mikroflore, Ona ima sposobnost da raspusti bubrežni kamenci i jetre. Također, breza sok je koristan kao preventivnu popravljanja lijek.

Kada je vrijeme za prikupljanje breza sok?

Tipično, protok sok počinje sredinom ožujka, s prvim otopiti, i traje do korijenu. Početak prikupljanja breza sok ovisi o vremenskim uvjetima. Sok se može početi teći čak i tijekom odmrzavanja ožujka, ali ako se štrajk mraz u vrijeme kada je prestala biti dodijeljena.

Da bi se odredio početak SAP protoka dovoljne debljine na obali u ruku na udarac s tankim šilo se, a ako obavljaju kap soka, može se bere sve dok u drugoj polovici travnja, kada lišće početi cvjetati.

Najintenzivnija breza SAP je objavljen u danu, a noću stablo „zaspi”. Najbolje vrijeme za prikupljanje sok - od 10 do 18 sati. Broj otvora (jedan do četiri) koji treba obaviti, ovisno o promjeru stabla.

Prikupljanje sok bi trebao početi s najviše mjesta i grijao se postupno pomaknuti dublje u gustiš, gdje je šuma budi kasnije.

Što je tehnologija prikupljanja breza sok?

Za dobivanje soka, odabran drvo s dobrim promjer krune od najmanje 20 cm, a rez ili posjekotina izbušene kore. Utor ili rupa je najbolje učiniti na visini od 40-50 cm od tla na južnoj strani, gdje aktivni protok sok.

pokret nož odozdo prema gore radi u dubini kore rupa od 2-3 cm. Ali ako previše guste breze, zatim dublje. dok prikupljanje breza sok Umetnuta u otvor utora i aluminijskih polukružne sredstava za prikupljanje breza sok na kojem će se odvoditi u spremnik. Na stablu se također može smanjiti male grane i pričvrstite na mjesto reza vrećica za prikupljanje breza sok.

Ne pokušavajte spojiti jednog stabla sok, ako krvare drva u potpunosti, to može isušiti. Bolje uzeti pet stabala litre soka dnevno, od pet litara s jedne, te ga osuditi na smrt.

Na kraju zbirke SAP potrebno je voditi brigu o stablo. Uređaj za prikupljanje breza ekstrahira sok, a korteks vrši otvaranjem dobro zatvorenim vosak ili mahovine.