Električni Fryer

Na tržištu se stalno pojavljuju nove stavke predložene za kuhinju modernim proizvođača strojeva. Danas, električni kotlići, kruh za kavu, lonac na pritisak nitko nije iznenađen, ali električna tava i dalje rijetkost za mnoge domaćice.

Ako imate takav uređaj, plin ili električni štednjak više nije potrebno. Osim toga, stolni električni curenje tava topline se smanjuje, čime se štedi energija. Grijaći element se nalazi u tijelu, tako da je i sam uređaj grije i hrana koja je spremna, ali ne i zrak. Na električnoj tavi nikada neće pušiti, a hrana se kuha ravnomjerno, jer je zagrijavanje se provodi u redovitim intervalima.

Odabir Electro

Prva stvar vrijedi pri kupnji obratite pozornost na veličinu posude. Raspon je velik, tako da možete odabrati malu posudu za jednu osobu, a volumen za velike obitelji s lakoćom. Najpopularniji model s promjerom od 30-36 cm, ali ima 55 centimetara volumen posude koji se koriste u fast food ili u kafiću. Dubina je također važna. Na primjer, električna tava, wok do 8 centimetara s dubine ne samo da omogućuje pržiti, ali ugasiti hranu. Ako spadate u ljubitelje mesa s roštilja s korom, povrće kuhano na roštilj, električni roštilj tava - to je vaš izbor. Jedini nedostatak - velike veličine.

Drugi pokazatelj je kapacitet posude. Obično, to je u rasponu od 800 do 1500 vata. Međutim, zapamtite da je regulator snage nije na svim modelima. Na obrascu, pan može biti kvadratni, okrugli i klasik. Sama forma uređaja na kvalitetu hrane ne ogleda.

Najčešći materijal za proizvodnju posudama Oni su aluminijske legure i čelika. Međutim, zbog nedostatka kontakta uređaja s otvorene vatre, ovaj faktor ne igra posebnu ulogu. Jedina razlika u pouzdanosti - čelik još jači. Neke domaćice vole električni lijevanog željeza tava koja je dovoljno velika masa. Smatra se da je željezo čini hranu više „kod kuće”, mirisne, jer to stvara čežnja učinak.

No, na izbor premaz na non-stick treba pristupiti odgovorno. Ona određuje razdoblja službe tave. Ogrebotine, parčad, stvaranje mjehura - prigoda za slanje tava u odlagalište. Smatra se da je električnu keramičku posudu za oblaganje s pouzdanim i trajnim modela s Teflon premazom.

Video: Prženje industrijski električni SEM-05 standardu

Video: Čudo tava