Početna Roštilj

Jela kuhana na roštilju - to je vrlo ukusna hrana, bez koje je teško zamisliti ljetnu sezonu. Mi smo iz izvora, tražiti prirodu i pržiti ražnjići. A što ako je roštilj doći kući? Zatim uživati ​​u svoje omiljene poslastice, možete biti bilo gdje bez napuštanja.

Što roštilj odabrati za kuću?

Odabir roštilj kod kuće, morate obratiti pažnju na neke zajedničke karakteristike. Na primjer, više on ima moć, brže pečena mesa, unutrašnjost će ostati sočan. Oblik roštilj je bolje odabrati jajolik ili okrugla, a po mogućnosti zatvorenog tipa, tada će se smanjiti vrijeme kuhanja, te će stvoriti efekt kuhanja ispod haube.

Rešetka mogu biti izrađene od različitih materijala, ali je bolje odabrati željeza. Ona zadržava svoj oblik dugo i ravnomjerno raspoređuje toplinu u cijelom svom radnom prostoru.

Također je potrebno da se usredotočite na dostupnom mjestu za njega. Ako to nije jako puno, bolje je dati prednost mini-roštilj za kuću. Također je važno da se roštilj bi trebao biti stabilan, jer je model s kotačima na neravnim površinama su neprihvatljivi.

Prilikom kupnje interes je hardver garantni rok. Dragi proizvođači obično nude jamstvo u trajanju do 10 godina, a jamstvo može biti čak i doživotno u keramike za kuću roštilj.

vrste roštilja

Danas postoji znatna raznolikost vrsta kuće roštilj za gorivo:

1. Plinski roštilji Stanovanje najčešći. Oni su ekološki prijateljski, jednostavan za korištenje, priprema hrane na njima prilično brzo. Većina praktične roštilji plina za potrebe obitelji u pravilu 12-15 obroka. Kada se to plinski roštilj može biti stacionarna ili prenosiva (na kotačima). Tu je i ugrađeni u modele. U obliku su vjerojatno da bi pravokutni ili sferni. Instalacija roštilj na plin može biti u kuhinji ili u dvorištu privatne kuće. Oni su pod uvjetom ventil za sprečavanje istjecanja plina. Osim kuhanja, plinski roštilj se može ponovno zagrije na svojoj posebnoj polici. Plin roštilj ne otvoreni plamen, što ga čini sigurnim i povoljno. Gorivo za to je prirodni plin ili propan iz cilindra.
2. Drugi najčešći tip roštilja za kuću - na žeravici. Takva klasična i tradicionalna vrsta peći omogućuje uživajući na žaru meso sadašnje dimom. Ova jedinica može imati pravokutni, jajolik ili kuglastog oblika, biti prijenosni ili stacionarni. Koristite roštilj nad ugljen samo na otvorenom. Možete podesiti temperaturu kuhanja otvaranje / zatvaranje rupe u poklopcu. Tipično, kućište se sastoji od debelog lima od nehrđajućeg čelika s oblogom emajl. Za gornje klase roštilj se odnosi keramike, koji se također može koristiti kao tandyra ili peći. Gorivo koristi je ugljen ili ugljena briketi. Jedan teret je obično dovoljno za 8-12 sati svaki. Lako se čisti - samo trebate redovito uklanjanje pepela. Možete koristiti sredstva za njegu pećnice.
3. Krušne roštilji kuće pogodan za korištenje u dvorištu ili u sjenici. Dizajn im prilično masivan, te po svom izgledu Konvencionalni štednjak na drva. Najčešće su izrađene od lijevanog željeza i služe kao ogrjevno drvo. Neki modeli drva roštilj se može koristiti kao pušnica.
4. električni roštilj s prirodom ne može uzeti, ali oni to odličan posao sa svojim zadatkom u ladanjsku kuću i stan. Oni su najviše prenosiv i kompaktan, dizajniran za pripremu 6 do 15 obroka. Kućište takvog roštilj izrađen od čelika. Ona radi aparat. Ona pruža mogućnost za pripremu i kuhanje hrane na niskim temperaturama. Na žalost, on ne puši jela okus kao ugljen ili drvo-gorenje roštilj.

Video: Kako kuhati ribeye steak house na pan-roštilj

Video: žaru piletina (home)