Priručnik rende za povrće

Rende za povrće je izumio davno - još u 16. stoljeću u Francuskoj. Od tada, ovaj alat je postao stalni sudionik kulinarskog djelovanja u svakoj kuhinji. I, unatoč činjenici da su moderni proizvođači modernih kuhinjskih aparata učiniti sve da olakša rad kuhara, nudi sofisticiran Kombajni, mehanički i električni brusilice, čak i elektronički Rezači, najčešći ribež još uvijek imaju u kuhinji svaki kućanica.

Kako odabrati ručno rende za povrće?

Iako ručno ribež za povrće izgleda kao vrlo jednostavan alat, možete zamka razne nevolje, ako se odlučite niske kvalitete alata. Od plutaju u velikoj mjeri ovisi o kvaliteti pripremljenih jela i sam proces kuhanja. Na tom istom napomenu, odabiru sigurnu i kvalitetnu alat.

Kriteriji za odabir najboljih rende za povrće:

1. materijal. Graters dolaze u metala, keramike, plastike ili drva. Najčešći izbor je bio i ostao jedan rende od nehrđajućeg čelika ili hrane lima s premazom kositra. No, u posljednjih nekoliko godina, su dobivanjem popularnost keramičke graters. Međutim, oni ne ispunjavaju zahtjeve za sigurnost, jer je, kao prvo, svijetle boje s njima dobiva u hrani, a kao drugo, beskrupulozni proizvođači su izrade tih plovaka od neprehrambeni plastike.
2. oblik. Rende povrće može biti višenamjenski ili posebnim dizajniran za određenu vrstu proizvoda (rezanja kriški Korejski mrkve ili luk prstenje). Takvi posebni plovci su obično stan, dok je univerzalna - piramide s više radnih površina kako bi se omogućilo rezanje povrća na različite načine i različitim veličinama. Optimalna širina svakog lica na takav ribež - 10 cm, moraju imati zube različitih veličina i širok Shredder.
3. oblik olovke. Za udoban držati u ruci graters, moderni modeli opremljeni su udobnim gumirane grip ili plastičnim držačima. Obratite pozornost na činjenicu da je ručica mora biti montirana na malim vijcima, ali ne na ljepilo.

Moderna biljno rende

Danas, u kuhinji se nalaze ne samo uobičajene metalne piramide, ali i mnoge druge vrlo zanimljive i korisne funkcije za obradu povrća.

Na primjer, skup graters za povrće sa sigurnim držačem i plastični spremnik, koji će pasti nasjeckanog povrća. Sada ne bi odletjeti u svim smjerovima, a zahvaljujući držaču ne ozlijediti svoje ruke. Na dnu spremnika osigurava gumirane noge koji ne daju da se klizanje po površini.

Izmjenjivi mlaznice omogućiti da izrezati povrće na kockice različitih veličina, kao i tanke kriške, trake ili strugotine. Razne patterned oblika kako bi vaše povrće će pomoći kovrčava savjete na ribež.

Još jedan zgodan tip ribež za korejski mrkve i lijepim stolom okruženju - Spiral ribež za povrće. Ispada povrće u spiralama ili špageti, pa blagdanskog stola ukras Bit će mi zadovoljstvo.

Propisi za ručnim rezačem njegu

Obično, ovaj alat je potpuno nepretenciozan u skrbi i ne zahtijeva posebnu pozornost. Pa ipak, ako se nepropisno koristi njegovi metalni dijelovi su pokriveni s hrđe, koji će pasti u proizvode i štete zdravlju.

Za vaš plovak za dugo vremena, a bez štete za zdravlje da služi vama, morate slijediti jednostavne savjete:

• ne ispire u vrućoj vodi, tako da ne bi oštetio premaz;
• Nije teško koriste četke za pranje;
• ne koristiti abrazivna sredstva za čišćenje;
• Ne čuvajte ih u blizini područja sklona korozije;
• suho temeljito nakon svakog pranja.

Video: Slanje aliekspress rende za povrće i voće pregled

Video: Njemački ribež Trostruka Slicer 3u1

Video: Bijela Mačka Kiev.Torka s V - oblika nozhom.w-cat.com.ua