Kako napraviti pjenu za kapučino?

Sutra lijepo probuditi se, uživajući u kavanu. Omiljena aparat za kavu nije teško za napraviti espesso ili SAD, ali što ako želite uživati u kavu s mlijekom pjene i zraka, kao latte ili cappuccina? Stječe aparat za kavu po tom pitanju? To bi bilo idealno, ali ne svatko ima priliku, zbog čega se u savjete u nastavku ćemo objasniti kako možete napraviti savršenu pjenu za cappuccino pomoću posebne opreme i što je moguće bliže njegov ekvivalent, uz pomoć sredstava.

Kako pripremiti pjenu za kapućino aparat za kavu?

Gdje je život lakši za one čija aparat za kavu opremljen posebnim udaranje pare za mlijeko. Uz to, savršen ritam pjenom neće biti gnjavaža, što je najvažnije - "ispuniti" u slučaju u ruci.

Dakle, pun bokal za mlijeko sa svježim mlijekom, to je uronjen u pare izljeva gonič i okrenite ručicu. Čut ćete duboko gurgling zvuk - mlijeko počinje se grijati s parom iz dna. Sve to vrijeme, držite donji dio malog prsta mljekar, određivanje temperature mlijeka - to ne smije gorjeti. Nešto toplo mlijeko na dnu, počinju lagano spušta vrč mlijeka, dosežu do gornjeg ruba mlijeko, ali ne ide gore. Kada je pjena će biti jaka i neće biti vidljiv veliki mjehurići, lagano sipati sadržaj mljekar u šalicu espressa, ranije nekoliko puta kucaju na dno posude za mlijeko na stolu - to će vam pomoći da biste dobili osloboditi od velikih mjehurića iznutra.

Kako napraviti pjenu za cappuccino Pomoću miksera ili krunicu?

Provjerite pjena može biti ručno, pomoću pristupačne i uobičajeno u svakom domu pjenjačom ili jednostavno mikser.

Prvo, zagrijte mlijeko, ali ga ne dovesti do kuhati, a onda je sve jednostavno: uliti mlijeko veći kapacitet i početi udarati uz pomoć Corolla ili mikser za 3-4 minuta, dok se ne pjene za cappuccino neće biti jaka i ne sadrže velike mjehuriće , kako napraviti pjenu za cappuccino

Kako pobijediti pjene za cappuccino koriste banke?

Ako je vaša kuća nije pronađena ni aureolu ili mikser, nemojte odustati na šalicu pjenastog kave, frothed mlijeko jer možete koristiti jednostavan staklenku s tijesnim navojnim čepom.

Ulijte mlijeko u posudu, puneći ga četvrtinu, zategnuti kapu i početi pažljivo protresite staklenku. Trebat će ne manje od sto trese uzdrmati pjene. Pomoći će ublažiti problem par žlice slatko vrhnje, dodaje mlijeko. Frothed mlijeko zagrijava u mikrovalnoj pećnici i pol minuta i izlije na vrhu pivo kave.