Torta s mlijekom

Sada ćemo reći nekoliko recepata za torte sa mlijekom. Ovaj jednostavan, na prvi pogled, desert dolazi iz izuzetno nježan i ukusna. I kuhati to je ugriz, a proizvodi su uvijek pri ruci.

Recept je jednostavan kolač sa mlijekom

sastojci:

mlijeko - 1 šalica;
brašno - 3 šalice;
Šećer - 200 g;
Jaja - 4 kom.,
maslac - 200 g;
prašak za pecivo - 0.5 TSP ;.
sjeckani orasi - 0,5 šalice;
grožđice - 100 g;
glazura šećera za zaprašivanje - 1 žlice. žlica.

priprema

Prvo sredite grožđice, operite ga i ispunite ga s kipućom vodom za 15-20 minuta. Brašno prosijte i pomiješajte s praškom za pecivo. Matice za mljevenje krušnih mrvica stanje. Rastopiti maslac. Mi odvojiti proteine od žumanjaka. Žumanjke ulijte mlijeko i miješajte dok jedinstvenu smjesu. Postupnim dodavanjem proteina šećer i umutiti. Proces se nastavlja sve dok paperjast pjene.

Pari grožđice lagano obsushivayut ga posuti brašnom i promiješati. Potrebno je ukloniti višak vlage. Kombinirajte brašno sa pripremljenom mješavinom: mliječni proizvodi, proteina i rastopljeni maslac. Umiješajte tijesto dok sve kvržice će nestati. Nakon toga, dodajte grožđice i orahe i ponovno promiješati. Ako koristite silikonski pribor za pečenje, je samo dovoljno da navlažiti vodom. Ako je forma je normalna, onda to mora biti podmazan.

Dakle, Ulijte tijesto u obliku i poslati ga u pećnici, zagrijanoj na 180 stupnjeva. Važno je pridržavati sljedećih pravila: da nema pukotina na površini torte, najbolje je prvo da ga pecite 25-30 minuta na 180 stupnjeva, a zatim ga povećati na 200 stupnjeva. Ako je površina torte počeo da se tamno vrlo brzo, ali iznutra je još uvijek mokra, pokriti folijom oblik. I zadnja stvar: da kolač nije opala, ne otvarajte pećnicu barem prvih 30 minuta. spreman šljiva-torta matica i mlijeko okrenuti na ravnu posudu i poškropimo šećer u prahu.

Torta od kiselog mlijeka

sastojci:

Pšenično brašno - 350 g;
maslac - 150 g;
Šećer - 200 g;
vanilija šećer - 1 paket;
kiselo - 250 ml;
. Prašak za pecivo - 1 žličica;
Jaja - 3 kom.,
. Soda - 1 TSP;
marelice - 70 g;
naranča - 1 kom.

priprema

, Beat omekšanu maslac sa šećerom koristite mikser minutu 2. Zatim dodajte jaja jednu po jednu, i dalje umutiti. Nakon toga prelijte vanilin šećer i narančinu koricu, ribani na fini ribež. Brašno prosijati, pomiješati sa sodom i prašak za pecivo. I onda polako miješati s pripremljenom masom, naizmjenično brašno i kiselo mlijeko. Sada širiti sjeckani marelice u tijesto i opet miješati sve. Nauljite posudu za pečenje maslacem i lagano brašno pritrushivaem.

Mi širiti tijesto u obliku i poslati ga u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva za 50-60 minuta. Spremni kolač s kiselim mlijekom ravno iz kalupa ne uzmu, dati ga da se ohladi. A onda okrenuti na tacnu i preliti rastopljenu čokoladu.

Čokoladna torta s mlijekom

sastojci:

brašno - 2 šalice;
Kakao - 3 žlice. žlice;
šećer - 2 šalice;
mlijeko - 1 šalica;
Jaja - 4 kom.,
biljno ulje - 1 šalica;
soda -, 1 TSP.

priprema

Prvo, tuku jaja sa šećerom, a zatim dodavanjem prosijano brašno i kakao mix. Izlije biljno ulje i mlijeko. Pomiješajte tijesto dok sve kvržice će nestati. Dodaj soda, gašeno s octom. Oblik ulja za podmazivanje i izlije u tijesto. čokoladni kolač sa mlijekom Pecite na 180 stupnjeva oko 45 minuta. Na zahtjev hlađenog kolač možete preliti rastopljenu čokoladu.

Koristeći ovaj recept možete pripremiti cupcake u multivarka mlijeko. Da biste to učinili, uliti tijesto u zdjelu Multivarki, odabir načina „pečenje” i vrijeme kuhanja - 60 + 35 minuta. Spremni kolač ne uzeti iz zdjele dok se ne ohladi.

To su jednostavne, ali ukusne krafne, možete kuhati s mlijekom. Odaberite recept koji vam se najviše sviđa i žuri da se molimo svojih najmilijih.