Klasična torta - Recept

Želimo ponuditi danas, razrijediti večer, obiteljska okupljanja uz čašu toplog čaja sa svježim, tender muffins pečene kod kuće na klasičnom receptu. Cupcakes mogu biti vrlo različiti po sadržaju i obliku, što ih čini jedinstvenim na svoj način ukusne. Ovaj slatki kolači nikoga neće ostaviti ravnodušnim, kako bi se svačiji ukus.

Klasični recept za „Capital” kolač s grožđicama

sastojci:

maslac - 150 g;
brašno - 180 g;
Jaja - 2 kom.,
grožđice svjetlo - 45 g;
tamno grožđice - 45 g;
konvencionalni šećer - 140 g;
šećer u prahu - Članak 1.5. žlice;
Vanilija sahar- 3 žličice .;
sredstva za raspadanje testa- 1,5 TSP .;
konjak - 3 žličice ..

priprema

Omekšala maslac, trljati obruč s vanilijom i običan šećer. Pokušavajući voziti jaja ovdje, dodati konjak i sada umutiti dok paperjast mase. Mi kombinirati brašno s praškom za pecivo, prosijte ga kroz sito u zajedničku posudu i dobro miješati. Za eleganciju naše torte, uzmemo dvije vrste grožđica, oparen s kipućom vodom, sipati brašno, širiti tijesto žlicom i kombinirati ga s ukupnom težinom.

Pećnica se zagrijava na 180 stupnjeva. Kao što je „Kapital” kolač obično ima pravokutni oblik, to će doći u ruci limenki kruha. Mi smo ga podmazati uljem, stavi ovdje tijesto i staviti sve to u duhovochku 1 sat 10 minuta. Pečenje kolača čime posipati prah.

Klasična recept od limuna torta

sastojci:

Jaja - 3 kom.,
brašno - 300 g;
sok od limuna - 4 žlice. žlice;
limunova kora - Članak 1.5. žlice;
maslac - 180 g;
šećer - 230 g;
vanilija - 1 paket;
sode bikarbone - 2/3 TSP ..

priprema

U rastopljeni maslac, pokušavajući voziti jaja, prelijte šećer, vaniliju i trljati sve rastopiti šećer žitarica. Tri žlice soka od limuna dodati soda, promiješati i sipati u smjesu, a koja su jaja. To također sipati prosijano brašno i mijesiti tijesto mikser. Dodajte limun koricu, pomiješati ga s tijesta i širenje ovu smjesu u propisanom podmazan pergament obliku. Brod kolač za pečenje u pećnici, grijani do oko 190 stupnjeva. Nakon 20 minuta otvorite pećnicu, torta preostale posute limunov sok i postaviti natrag za još 25 minuta. Pečenje kora će imati ugodan kiselost koja je dobro razrijeđen s toplom crnom čaju.

Klasični recept za engleski kolač

sastojci:

brašno - 350 g;
šećer - 270 g;
maslac - 220 g;
Kokošjih jaja - 3 kom;.
ekstrakt vanilije - 2 žličice ;.
prašak za pecivo - 1 paketa;
Sir - 40 g;
bilo koji kandiranog voća - 60 g;
oraha ili lješnjaka - 60-

priprema

Mikser, podijelite omekšan maslac sa dodatkom šećera i ekstrakt vanilije. Bez zaustavljanja udaraca, jedan pokušava voziti ovdje jaja. U istoj posudi dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo dodan u njega. Također, koristeći mikser, miješati sve i dobiti tijesto.

Kandirano matice se slomiti u velike komade, dodajte grožđice, pospite brašnom, promiješati i uvesti u opću masu i opet promiješati. U nauljeni dubokom obliku, širiti tijesto i poslati ga u pećnici. Mi ga zagrijati na 175 stupnjeva i pecite kolač 1 sat 15 minuta.

Nakon hlađenja, gotov kolač engleski, možete ih posaditi u okusu.

Klasična torta recept s kiselim vrhnjem

sastojci:

vrhnje (20%) - 200 ml;
Pšenično brašno - 480 g;
pečenje margarin - 100 g;
Šećer - 280 g;
vanilija šećer - 1 paket;
Jaja - 2 kom.,
testa- prašak za pecivo 1 paket.

Klasični recept kapital kolač s grožđicama

priprema

U dubokoj posudi Spread: omekšalog margarina, šećera, vanilin šećer, jaja i podijeliti dok ne bude homogena s mikserom. Dodajte vrhnje i umutiti sve da se poveća. Ulijte prosijano brašno i prašak za pecivo, a zatim pomiješajte sve mikser na niske brzine.

Mast s margarina vatrostalnog obliku čaše i staviti ga u našem tijesto. Pecite kolač će biti na 200 stupnjeva u pećnici 40 minuta.

Smetnje ovaj kolač, što će oduševiti svoje osjetljive, kremasti okus.