Muffins s mlijekom

Ako gosti spuštati neočekivano i morate ništa da podnesu čaja - muffins s mlijekom će biti najbolja opcija. Ovo tijesto je siguran da će vam pomoći i izazvati divljenje svih prisutnih.

Recept za muffine s mlijekom

sastojci:

brašno - 245 g;
mlijeka - 245 ml;
šećer - 155 g;
sredstva za raspadanje za testiranje - 10 g;
selektivni jaja - 105 g;
maslac - 65 g;
vanilija - okus;
šećer u prahu u redu;
vapno - 1 kom.

priprema

U zdjeli pomiješajte prvi brašno sa šećerom, pečenje bacanja u prahu, vanilin i ribanim vapna kore. U zdjelu, tukli jaja, postepeno sipati u mlijeko i rastopljeni maslac. Zatim sipati suhe smjese, dobro promiješati i stavi tijesto u posebne kalupe. Pecite muffins za 15 minuta i služiti, škropili desert šećer u prahu.

Čokoladni muffins s mlijekom

sastojci:

Pšenično brašno - 315 g;
Kakao - 85 g;
prašak za pecivo - 10 g;
Soda - prstohvat;
šećer - 195 g;
maslac - 105 g;
mlijeka - 245 ml;
Jaja - 2 kom;.
tamna čokolada - 215 g;
sok od limuna - 1 žlica. žlica.

priprema

Mlijeko ulijte limunov sok i dobro promiješati. Čokolada razbijen na komade i staviti na stranu malo za ukras. U posudu, poput jaja sa šećerom i uvođenje ohlađene rastopljenog maslaca. Postupno sipati u kiselo mlijeko i dodati brašno, kakao, sodu i prašak za pecivo. Dodajte nasjeckani čokolade i tijesta bocama na formochkam. Pospite odgođena čokoladu i ispeći muffine u kiselom mlijeku za 20 minuta, dok ne omekša.

Muffins o kondenzirano mlijeko

sastojci:

krema margarin - 205 g;
Jaja - 2 kom;.
kondenzirano mlijeko - 195 ml;
brašno - 305 g;
prašak za pecivo - 5 g;
bobice - na upit.

priprema

Krema margarin zapaliti, svjež i pomiješati s kondenzirano mlijeko. Zatim razbiti jaja, dodati brašno, prašak za pecivo i mijesiti tijesto uniformu. Dodaj bobice i šire mase u kalupe za muffine. Pecite poslastica na temperaturi od 35- 180 stupnjeva 40 minuta.

Muffins s mlijekom i jabukama

sastojci:

brašno - 305 g;
Šećer - 105 g;
jabuke - 2 kom.,
jogurt - 235 ml;
biljno ulje - 65 ml;
jaja - 45 g;
prašak za pecivo - 10 g;
vanilija - okus;
orah pročišćen matica - 65 g;
šećer i cimeta - za prskanje;

Tamne grožđice - na okus.

priprema

Jabuke se isperu i izrezati na kockice i matica grubo shinkuem. U posudu sipati sve suhe sastojke - brašno, šećer, vanilije i pečenje prah. U zdjelu, tukli jaje, sipati kiselo mlijeko i povrće maslitse. Mi kombiniramo sadržaj dvije posude i mijesiti tijesto dok uniformi. Dodavanje jabuke, grožđice, matice i razgrađuju težinu kalupa, posipati sa šećerom i cimeta. Pecite muffins grožđica mlijeko 20 minuta do zlatno.