Muffins recept kod kuće

Muffins - vrlo ukusni mali cupcakes. Zanimljivi recepti za kolače kod kuće čekaju vas u nastavku.

Kako kuhati čokolade muffine kod kuće?

sastojci:

Kakao - 25 g;
velika piletina jaje - 1 kom;.
prašak za pecivo - 10 g;
prosijan pšenično brašno - 150 g;
velika banana - 1 kom;.
Šećer - 100 g;
rafinirano biljno ulje - 50 ml.

priprema

Utrljajte sirovo jaje sa maslacem i šećerom. Pretvori oguljene banane pire. Dodati ga u kuhanu masu. Mix prethodno prosijano brašno prašak kakaa i prosijan. Preliti smjesu se dobiva u banana masu, pomiješati i staviti tijesto u kalupe. Pecite muffine oko 25 minuta.

Recept za muffine kod kuće

sastojci:

Pšenično brašno - 230 g;
sol;
prašak za pecivo - 10 g;
kefir - 240 ml;
prirodni maslac - 110 g;
šećer - 140 g;
Piletina veliko jaje - 2 kom;.
šećer u prahu.

priprema

Utrljajte jaja sa šećerom. Rastopiti maslac i gasi. Mi smo ga uvesti u masu od jaja i korištenje umutiti Corolla. Zatim sipati jogurt. Prosijati brašno prašak za pecivo, dodati sol. Dobivena suha mješavina se stavi zajedno s tekućinom i dobro se promiješa. Tijesto će prosječna gustoća. Ulijte ga u čaše i pecite 25 minuta. Kad su se ohladi, pritrushivaem šećer u prahu.

Recept za muffine kod kuće u konzervi

sastojci:

prirodni maslo - 130 g;
prosijan brašno - 170 g;
kravlje mlijeko - 40 ml;
Jaja - 3 kom.,
prašak za pecivo - 5 g;
šećer - 100 g;
trešnja - 170 g;
vanilija šećer - 10 g

priprema

Prvi red na pećnicu da se peče na početku što je zagrijao na 180 stupnjeva. Utrljajte mekani maslac sa šećerom, zatim sipati šećer i vaniliju. Zatim dodajte mlijeko, jaja i umutiti dobro opet. Dodajte prethodno prosijano brašno s praškom za pecivo i dobro promiješati. Zatim lagano intervenira bez koštice trešanja. Stavite tijesto u kalupe. Peći na sredini rešetka oko pola sata.

Kako ukrasiti muffine kod kuće?

Gotova muffins može pritrusit šećer za glazuru. A možete i pomoću tijesto šprice istisnuti kremu - savršeno ulje. Osim toga, također možete ukrasiti muffins sa šlagom, rastopljenom čokoladom ili mastika. U tom slučaju, prije uređenja, muffins moraju da se ohladi.