Muffins sa čokoladom

Prekrasan desert zove kolač predstavlja jedan od vrste kolača peku u konzerve i male papira u njima se puni.

Tu je cijela mreža kafića i restorana koji nude razne muffins, koji su najpopularniji muffins s čokoladom. Što je jedina čokolada, au kojem obliku ne koristi samo za pripremu natječaja i ukusnog deserta. I prisutnost raznih plodova, obično banane ili naranče, dodajte pečenje svježe nove i nevjerojatno ukusna bilješke na nepcu. S istim uspjehom u tijesto dodati orahe, kokos i suho voće.

Da bi se istinski čokoladni muffins su dobiveni s izvrsnim okusom i lijepe bogate boje, osim kakaa u tijesto dodajte rastopljeni u vodenoj kupelji ili sjeckani komada tamne čokolade. Međutim, puno bijelih kolač navijača pripremljen bez dodatka kakaa krema, voće i bijele čokolade.

Danas ćemo vam reći kako kuhati muffine s čokoladom kod kuće.

Recept za muffine sa čokoladom

sastojci:

maslac - 145 g;
šećer - 130 g;
jaja - 3 kom;.
brašno - 245 g;
Kakao u prahu - 60 g;
prašak za pecivo - 30 g;
Čokolada - 200 g;
šećer u prahu.

priprema

Jaje umutiti sa šećerom, zatim dodati rastopljeni maslac, kakao, brašno s praškom za pecivo i sve zajedno se pomiješa do uniformnosti. U radu se kolač konzerve nametnuti malo kuhanog tijesta, i staviti komad čokolade pokrova opet istu količinu testa. Mi ispeći svoje muffine u zagrijanoj pećnici na 190 stupnjeva za dvadeset ili trideset minuta. Vrijeme pečenja ovisi o veličini kalupa i mogućnostima vašeg pećnici. Spremnost za definiranje čačkalicu.

Bujne, mirisne muffins ohladi, posuti šećerom u prahu i služe.

White Muffins sa komadićima čokolade

sastojci:

maslac - 120 g;
šećer - 110 g;
jaja - 3 kom;.
Pšenično brašno - 220 g;
prašak za pecivo - 2 žličice ;.
Čokolada - 200g

priprema

Omekšala maslac sa šećerom trljati maslitse, unesite tukli jaja, čokolada, sjeckani na kockice, o veličini od pet milimetara, i promiješati. Zatim postupno podsypaya prosijanog brašna s praškom za pecivo, zamijesiti tijesto rijetko. Umetanje dobivenog mase u radu kolač konzerve i fluff silikonskog kalupa za kolače, punjenje ih oko dvije trećine ukupne količine. Mi smo stavili ih u pećnici zagrijanoj na 190 stupnjeva oko dvadeset do trideset minuta. Mi smo provjeriti spremnost tankim drvenim Splinter.

Banana muffins sa bijela čokolada

sastojci:

banana oguljene - 100 g;
bijela čokolada - 100 g;
rastopljeni maslac - 50 g;
šećer - 60 g;
veliko jaje - 1 kom;.
Pšenično brašno - 150 g;
mlijeka - 120 ml;
prašak za pecivo - 2 žličice ..

priprema

Tući jaja sa šećerom, dodajte prvo hladnu rastopljeni maslac, zatim mlijeko, dok i dalje umutiti. Sada, postupno ulijte prosijano brašno s praškom za pecivo i sol i umijesiti dok se ne dobije homogena smjesa. Na kraju gnječenje uvesti narezane srednje veličine kocke banane i razrezan na komadiće bijele čokolade i promiješajte. U malo dlake kolač konzerve sa uljem sipati tijesto za oko dvije trećine njihova ukupnog volumena i kuhati za dvadeset pet minuta u pećnici zagrijanoj na 190 stupnjeva. Gotova banana muffins sa komadićima bijele čokolade neka cool i ukrasite po Vašem ukusu i želji.