Sirupi za koktele

Koje su sirupi? Prva stvar koja mi pada na pamet - za pripremu raznih koktela. Gotovo točno, ali u stvari njihovo područje primjene je mnogo širi. Oni također mogu biti dodan kao preljev u gotovom sladoled je samo za ukras i za poboljšanje okusa. A onda puno ovisi o ukusu, kao što su sirup od jagoda je više prikladan za milkshake, limun može koristiti za dodavanje čaj, itd Sirupi za koktele su jednostavno nezamjenjivi. Oni su vrlo lako miješati, savršeno očuvan i ne daju neprozirnost, kvari cijeli izgled vrste pića. Idemo saznati s vama recepte za njihovu pripremu.

Menta sirup za koktele

sastojci:

svježe metvice grančice - 100 g;
Kipuća voda - 500 ml;
šećer - 500 g;
tlo cimet, ribana đumbir - na zahtjev.

priprema

Menta ostavlja usitni tolkushkoy, proširila u kovshichek i prelijte kipućom vodom. Predmet 30 minuta pivo, a zatim filtrira i prenese u infuziju šećer. Mi smo stavili antenu na laganoj vatri i kuhano u nekoliko faza. Na kraju kuhanja dodajte ribani đumbir ili cimet zemlju na okus. Pravilno pivo metvice sirup treba da bude gusta, bogata i podsjeća na boju meda. Ovaj sirup - samo savršen dodatak čaja, limunade i sodom. Menta sirup se koristi i za pripremu alkoholnih pića. Pogodan je kao sredstvo za omekšavanje i okusa komponenta za žestoka pića i stvoriti svjetlo slatki okus s niskim alkoholnih pića.

Šećerni sirup za koktele

sastojci:

šećer - 700 g;
Kipuća voda - 500 ml.

priprema

Granulirani šećer se ulije u caklini posudu, prelijte prokuhanu vodu i staviti ga na štednjak. Sve se miješa i zagrijava na slab topline i kuhati pet minuta neprekidno uplitanja. Nastala pjena se lagano ukloniti posebnu žlicu s rupama. Vrući sirup je filtrirana kroz savijeni bračnim gazu i sipati koristeći lijevak u toplom izvan čistu, suhu bocu sa širokim vratom. Čuvati sirup čvrsto začepljen, potrebnu količinu prešanje prema potrebi.

Sirup za milkshake

Pripremite sirup za milkshake je vrlo lako kod kuće. I tako mirisne i ukusne dodatak će jednostavno neophodna za pronalaženje svoje kulinarske fantazije.

sastojci:

Kakao - prahu - 50 g;
vruće kipuća voda - 1 litra;
šećerni sirup - 500 g;
maslac - 125 g

priprema

Lonac kuhana ulijte toplu vodu, donijeti ga na čir, a zatim dodajte šećer, maslac i staviti unaprijed otopljenog u čaši vode kakao praha. Nakon dodavanja svih sastojaka, što je dobar valjanje kuhati sirup, zatim malo toplo i hladno za razdijeli u čiste staklene posude.

Voćni sirupi za koktele

Voćni sirupi izrađena od voćnog soka, koji potpuno kuhana, dodavanjem malog dijela limunske kiseline i šećera.

sastojci:

jabuka - 1 kom;.
Limuna - 1 kom;.

malina - 100 g;
redcurrants - 100 g;
voda - 200 ml;
šećer - 50 g

priprema

Jabuke i limuna oprati i izrezati na kriške. Mi smo stavili sve voće i bobice u čistoj posudi. Voda je pomiješana sa šećerom, dovesti do ključanja, uklonite pjenu i ispunite ga s vrućim voćnim sirupom. Dajemo pivo za nekoliko sati.

Javorov sirup za koktele

javor sirup - popularni kanadski zabava proizvodi kipuće šećer, javorov sirup i crne javora. Javorov sirup se često koristi kao zamjena za šećer u gotovo svim područjima kuhanje - tako da ga dodate na alkoholnih pića pekarskih proizvoda.