Vitamini trešanja

Zanimljivo, kada je u pitanju trešnje, svi mi razumijemo da je to „normalno”, za kućanstvo, prirodno, domaće i omiljeno voće, odnosno, koštunice. Ali zašto je to plod isto roditi gotovo svih krajeva svijeta - u svijetu postoji više od 4000 sorti trešnje i svi „domaći” na svom području.

Postoji teorija da je trešnja proširila diljem svijeta pomogle su ptice. Latinski biljka zove cerasus avium, što doslovce znači „ptica trešnja”. Ne iznenađuje, jer je u početku trešnje bio vrlo „jak” - 20 m se smatra normalnim visina stabla, blagdan na plodovima mogu samo ptice. Ptice, općenito, konzumiraju izravno iz kostiju, a ona često slobodno prolazi kroz jednjak i rasti u novom tlu.

Naravno, naši preci inspiriran na „pripitomljavanja” stabla ne, što su hranjive tvari i vitamine u trešnje. Ovo voće, nažalost, nisu dobili u zbirci recepata tradicionalne medicine - morate iskreno priznati da cijenimo svoju vkus.No jer to ne znači da je sadržaj vitamina od trešanja je izgubio svoju hitnost - želimo znati što jedemo!

Koji su nutrijenti u trešnje i njegovog sadržaja kalorija?

Počnimo s činjenicom da je interes čak i oni koji su čvrsto odlučili da je gubljenje težine ne ide. To jest, kalorija. 100 g trešanja samo 47,8 kcal. To je lijepo omjer okusa, slatkoće i dietichnosti postignutim zbog visokog sadržaja vode u trešnjama (za što je poznato, je prehrana koja smo) - u plodovima toga do 85%.

Preostalih 15% je kao što slijedi:

• protein - 1,1%;
• mast - 0.4%;
• ugljikohidrata - 10-11%.

Idemo popis vitamina sadržanih u višanja:

• beta-karoten - kao i svaki drugi proizvod u crvenim i biljnih, trešnje sadrži karoten, od kojih je tvar koji se sintetizira u našem tijelu vitamin A;
• vitamin E;
• vitamin C;
• Vitamini B1, B2;
• Vitamin PP.

Vitamin C je jasno. Sada razmislite što korisnih i hranjivih tvari sadrži trešnje:

• kalij;
• natrij;
• kalcij;
• fosfora;
• magnezij;
• cink;
• željezo;
• kobalt;
• mangana
• bakar.

Organske kiseline u višanja malo - ima mnogo više u trešnje, iako zbog nedostatka trešanja puno slađe, što je puno više popularan nego „korisno” sestre (ispada da nema organskih kiselina, to je samo u korist).

U načelu, rekord za sastav vitamina i drugih prirodnih trešnja nije, međutim, s druge strane, sve prednosti gore navedenih tvari u interakciji sa svojim izrazom:

• trešnje smanjuje oticanje, te je koristan za renalna hipertenzija jer diuretik učinak uvijek u kombinaciji sa smanjenjem krvnog tlaka;
• To razrjeđuje krv, koristan za osobe koje pate od ateroskleroze i tromboflebitisa;
• koristan u slučaju anemija, anemija, kao izvor željeza biljnog porijekla;
• Poboljšava stanje pacijenta u crijeva, spastičnog kolitisa, zatvor;
• zbog visokog sadržaja vlakno (Divlje trešnje u njezin više od kulturno) To je čisti tijelo od toksina, proizvode razgradnje, slobodnih radikala, uklanja kolesterol;
• trešanja u tu i biljnih hormona - u svom djelovanju su slični ženskih hormona, a za ovaj zakon, bobica pomaže da biste dobili osloboditi od neuroza, depresija, promjene raspoloženja i jednostavno.

Pa, i, na kraju, prisjetimo da su svježe trešnje, više je sačuvana hranjiva. Odredite svježe bobice svježe iz ne vrlo jednostavan - stabljika mora biti izrazito zelene boje i suha, potamne stabljika sugerira da je bobica ili prezrelog i da će uskoro ići loše, ili je davno čeka njegova klijenta.