Kako napraviti croutons u pećnici?

Vjerojatno svi čuli o opasnostima od kupljenih krekeri, što je više nego prepun svih vrsta umjetnih okusa i pojačivača okusa.

Dalje, mi ćemo vam pokazati kako da svoje croutons u pećnicu i ponuditi nekoliko mogućnosti za užinu.

Češnjak croutons kod kuće u pećnici raženog kruha

sastojci:

crni kruh - 1 hljeb;
češnjak zubi - 7-10 komada;.
mirisa biljno ulje - 120 ml;
sol - na okus.

priprema

U ovom slučaju, mi ćemo pripremiti croutons s češnjakom okus. Da biste to učinili, očistite češnjak češnjaka i samljeti ih na bilo koji prikladan način. Miješati češnjak težinu biljnog ulja i mirisa temeljito triturira tučka. Bojiti težine zakuhati. Tijekom tog vremena, oštar nož rezati na kriške crnog kruha željene veličine i oblika. Najpoželjniji za pripravu kocke peći sa strane mjerenje oko jedan centimetar ili klinovi debljina ne više od jedan centimetar i duljinu od oko pet centimetara.

rasporedili smo na pečenje Khlebushek prethodno pripremljene položi pergament list posute češnjaka ulje, dodati malo soli na okus i rok brod zagrijanoj pećnici. Temperatura uređaj treba u ovom slučaju biti na 180 stupnjeva. Sushim krekeri pod uvjetima povremeno miješajući, oko trideset do četrdeset minuta ili dok se željeni stupanj rumenila.

Domaći croutons u pećnici bijelog kruha sa začinima

sastojci:

bijeli kruh - 1 glava;
. Granulirana češnjak - 1 TSP;
Osušeni bosiljak ili origano . - 1 žličica;
mirisa biljno ulje - 90 ml;
Sol - 10 g

priprema

Za krekeri pogodan i za svježi bijeli hlebushek, a već mnogo ukusa. Posljednji je čak i poželjno, jer to će biti puno lakše rezati tanke i uredne kocke ili kocke, a oni zadržavaju bolje njihov oblik.

Prema tome, pripremljene kruh kocke ili klinovi staviti u plastičnu vrećicu i izlije natrag osušeni bosiljak ili origano, sol, češnjak granule i izlije u biljnom ulju, provjerite bez mirisa. Možete koristiti apsolutno bilo koju kombinaciju sušenog bilja i začina po vašem izboru. Savršeno za aromatične dodatke drobiti tlo slatka paprika, hmelj-suneli, mix talijanskih sušenog bilja i drugih začina. Sada napuhati blago paket, pričvrstiti na vrhu i to dobro uzdrman da bilje i začini horoshenechko distribuiraju u cijeloj kriške kruha. Bolje miješati kruh i začine u malim obrocima.

Rasporedite pripremljenu predsklopa u pečenje, prethodno stavi svoju pergamenta, a nalazi se na srednjem nivou zagrijanoj na 200 stupnjeva peći. Krekeri stajati periodičkog miješanje, prije sušenja i željeni stupanj posmeđivanja.

Ukusna croutons u pećnici s bilja i rajčice

sastojci:

bijele ili crne kruh - 1 glava;
pasta od rajčice - 60 g;
Prahu slatka paprika - 5 g;
začini i mirodije na svoj ukus - ukusu;
osušeni peršin i kopar - 1 TSP ili okus.
mirisa biljno ulje - 90 ml;
Sol - 10 g

priprema

Najprije priprema smjese začinjene rajčice za punjenje krekeri. Miješaju u posudi Pasta od rajčice sa biljnim uljem i mirisa, dodavanjem u suši peršin i kopar, baciti kao sol, tla paprike i drugih začina i miješati.

Hlebushek izrezati na tanke kocke ili kocke. U veliku plastičnu vrećicu zatvorenoj isprva širenje pikantnih smjesu od rajčice, a zatim su pripravljeni ploške kruha. Bit napuhati vrećicu, vezanje rub i početi lagano protresite sadržaj svake kruha i ravnomjerno pokrivena okusom.

Mi distribuirati kriške kruha na pleh sa pergament i staviti da se suši u pećnici, koji se zagrijava na unaprijed 180-190 stupnjeva. Otporan začinjene kruh miješanje, sve do postizanja željene krize i smeđenje.