Krekeri od crnog kruha u pećnici

Krekeri od crnog kruha je ne samo veliki dodatak snack i pivo. To je također jedan od niza ukusnih sastojaka salate i grickalice i stalni sastojak u juhama, pire krumpir i druge juhe.

Posebno ukusan i neporecivo korisno, za razliku od drobiti će se kupiti od crnog kruha, kuhani svoju ruku u pećnicu. Sve suptilnosti proces stvaranja doma proizvoda, mi ćemo reći u receptima nude niže.

Kako napraviti krekeri od crnog kruha u pećnici - recept

sastojci:

• crni kruh - 1 hljeb;
• mješavina začina i sušena bilja (po izboru) - okus;
• suncokretovo ulje mirisa - 45 ml;
• fino sol - na okus.

priprema

Ovisno o željenom estetskom izgledu i izrezati na krekerima oblikuje kruh štapovima, kocke ili kocke, ali pokušao kriške debljine koja ne prelazi jedan centimetar. Osušite deblji proizvode, naravno, ispalo, ali žvakati ih bez oštećenja zubi će biti problematično. Kako smanjiti hlebushek tanje je lakše, izaberite zadnji ili čak i više ustajali proizvod za pripremu krekera.

Pripremljeni kriške kruha stavite u vrećicu, blatobran u nju pola dijelova suncokretovom ulju i dodati malo soli. Ako vaši planovi ne samo kuhati klasične trbušnjake, te ih popuniti s pikantnim okusima, u ovoj fazi također dodati željene smjese trava i začina. Sada smo postavili natrag pripremljeni ploške kruha, dodajte preostali maslac, malo soli i začina, te prikupiti rub paketa sa jedne strane. Staviti na paket od druge ruke na podu i protresite sadržaj nježno, ali intenzivno, s uljem, soli i začina ravnomjerno raspoređena po kruh.

Sada smo razgrađuju izradak na pladanj jednom sloju položiti rez svoje pre pergamentu i posjeduje o prosječnoj razini zagrijanoj na prosječnu temperaturu pećnice. Stajati proizvod na željeni stupanj zapeći krize, povremeno miješanje predsklopa.

Ukusna krekeri od crnog kruha s češnjakom - recept

sastojci:

• crni kruh - 1 hljeb;
• češnjak i osuši češnjak zubi - 7 komada. ili okus;
• mirisa suncokretovo ulje - 45 ml;
• fino sol - na okus.

priprema

Da bi croutons češnjak okus može se koristiti kao svježeg češnjaka zubima, i osušeni granulirani češnjak. A postupak za pripremu takvih grickalice ne razlikuje od prethodnog.

Osušeni češnjaka pritisnite ili ekstrudiranih kroz prethodno oguljene češnjaka klinčića miješati s suncokretovo ulje, dodajte sol i miješajte dati zakuhati dvadeset ili trideset minuta. Nakon toga, stavite narezane na ploške smeđe kruha u vrećicu, dodajte pripremljeni češnjak smjesu i temeljito uzdrman jednoliko rasporediti češnjak okus.

Suhi krekeri na isti način na pladnjevima u pećnici, postavljanje unaprijed temperaturi 100-120 stupnjeva. Za svjež efekt to traje oko pola do dva sata za takvo sušenje.

Video: Domaći croutons Kirieshki (korisno!)

Video: DIY | KRUHA drobiti u 3 minute u mikrovalnu | Kak DO ?? |