Salata od crvenog kavijara

U danas nudimo izbor salata recepata s crvenim kavijarom.

Slojevita salata „Biser” s crvenim kavijarom

sastojci:

• slana losos 200 g;
• crveni kavijara 2 žlice. žlice;
• jaja 5 kom.
• 50 g maslina;
• 100 g sira;
• narančaste 1 kom.
• majoneze;
• zelje za ukrašavanje.

priprema

Kuhati jaja odvojiti proteine ​​od žumanjaka i utrljajte odvojeno jedni od drugih. Fino smanjiti losos, sir utrljati na malom ribež, rezati kriške maslina i naranči kocke. Zatim salata postavio sloja: prvi sloj širenje pol proteina pomiješana s majoneze, a zatim gumiran s žumanjke, a zatim pola losos s majonezom, maslina, a zatim slojem lososa opet. Sljedeći sloj - ribani sir i majonezu, zatim naranče. Top preostalih širenje proteini pomiješana s majoneze i položiti jaja. Mi smo stavili na salatu u hladnjak i dati skuhati par sati.

Salata sa škampima i kavijarom

sastojci:

• dugo zrno - 1 šalica;
• crveni kavijara - 70 g;
• Smrznuti škampi - 1 kg;
• krastavci - 4 kom.,
• kuhana jaja - 3-4 kom.,
• majoneze;
• sok od limuna;
• salata;
• sol.

priprema

Kuhati mrvljiv riža, ohladiti i pomiješati s kavijarom (jaja treba ostaviti goli za posluživanje salata). Dodajte majonezu i limunov sok. Kuhati škampi, krastavac izrezati u trake, salata i moj obsushivayut. Salata jednom stavi u posudu u kojoj ćemo donijeti na stol. Donji sloj - salata lišća, pospite sokom od limuna. Tada riža s jajima, u kriškama krastavaca, zatim kozice s majonezom. Gornji sloj - sjeckani jaja.

Salata „Royal”

Varijacije ovog salata puno, tu su i recepti sa piletinom, škampi, i kraljev salata recept - kavijara i lignje.

sastojci:

• kavijara - 140 g;
• jaja - 6 komada,.
• kuhani krumpir - 4 kom.,
• sir krutina - 150 g;
• lignje - 450 g;
• crabsticks - 200 g;
• Majoneza - 200 g;
• kopar, peršin.

priprema

Čir lignje u kipućoj vodi u ne više od 5 minuta. Svjež i čist. Kuhana jaja su podijeljeni u žumanjke i bijelaca (žumanjaka u ovoj salati nije potrebna). Proteini, kuhani krumpir, rakovi štapići, sir utrljati na grubo ribež. Lignje izrezati na trake. Stavite salatu u zdjelu salate sloja: krumpir, prelijte majonezom, malo kavijar. Zatim, lignje, majoneza, malo kavijara. Treći sloj - bijelci, majoneza, jaja. Četvrti sloj - crabsticks, majoneza. Gornji sloj - sir na vrhu radi raster od majoneze. Ukrasite salata zelje i kavijar.

Salata „Starfish” s kavijarom

sastojci:

• losos srna - 50 g;
• crabsticks - 240 g;
• --100 g algi;
• Jaja - 5 kom.;
• majoneza - 100 g

priprema

Kuhane tvrdo kuhana jaja izrezati na trake, rakovi štapići izrezati u trake, previše. Salata širenje na posudu u obliku morske zvijezde slojeva: 1 - jaja, 2 - alge 3 - rakova štapovi 4 - jaja, 5 - alge, 6 - rakova štapići. Između slojeva premaza s majonezom, vrh polagati jaja.

Salata „Suncokret” s kavijarom

sastojci:

• lignje - 100 g;
• škampi - 100 g;
• crabsticks - 100 g;
• kuhana jaja - 5 kom.;
• Avokado - 1 kom;.
• krastavac - 1-2 sht.-;
• Kivi - 1-2 kom;.
• kuhana riža - 3 žlice. žlice;
• kavijara - 50 g;
• zeleni luk - na okus;
• čips;
• majoneza.

priprema

Sve sastojke osim jaja sitno nasjeckati, pomiješati, posolite, majoneze. Raspršene su na posudu u obliku sjemena, korištenjem žetone kao laticama. Na vrhu jezgre cvijet širenja kavijar, ukrasiti zelenilom.

Salata od dimljenog lososa i kavijara

sastojci:

• slana lososa - 75 g;
• kavijara - 140 g;
• Jaja - 4 kom.,
• kuhanu - 1,5 šalice;

• lučicama - 1 kom;.
• Majoneza - 100-120 g;
• peršin - 1 hrpa.

priprema

Kuhane tvrdo kuhana jaja izrezati na kockice, losos narežite na tanke pruge. Luk i peršin sitno nasjeckajte. Pomiješajte kockice proizvode s prethodno kuhane i ohlađene riža. Majoneza i dati malo cool. Dno zdjelu salate stavite zelenu salatu, pomak salata lišća na uzvisini, na vrhu crveni kavijar širenja, ukrasiti zelenilom.

Video: Salata od crvenog kavijara

Video: Salata Angel Heart. Salata od crvenog kavijara. Recepti za ukusne salate napuhati