Salata od rakova

Sada ćemo vam reći neke originalne salata recept s rakova, odnosno s rak. Jela iz srdačna, s pikantnim okusom, oni će biti pravi ukras bilo koju tablicu.

Salata od rakova - recept

sastojci:

Pročišćeni karcinom cerviksa - 250 g;
riža - 0,5 šalice;
salata - 5 kom;.
zelena jabuka - 1 kom;.
Konzervirana kukuruz - 100 g;
bilje, sol, papar, majoneza - na okus.

priprema

Sl kuhati dok kuha u slanoj vodi, a zatim se preostala voda isprazni i ispiranje sl. Rakovi i kuhati dok ne omekša, a zatim neka cool i jasno. salata suza ruke i jabuku sitno sjeckani. Kombinirajte sve sastojke, dodati majoneze, sol i papar na okus i promiješati. Spremni salatu i pospite svježe nasjeckanim začinskim biljem.

Salata „Olivier” s rakova

sastojci:

kuhani krumpir - 2 kom.,
kuhana jaja pilećih - 2 kom.,
kuhana jaja prepelice - 3 kom.,
kuha pile - 300 g;
but - 100 g;
Sačuvana karcinom cerviksa - 150 g;
crveni kavijara - 2 žlice. žlice;
Grašak iz limenke - 3 žlice. žlice;
krastavac - 1 kom;.
vlasac - 50 g;
kopar, peršin - dekorirati;
Majoneza - 100 g;
krema - 50 g;
sol - na okus.

priprema

Piletina, šunka, jaja, krumpir i krastavac izrezati na kockice, scallions rasturati. stavljanje Salata od rakova Pripremljene sastojke, dodati grašak, jaja i pola rak. Mi kombinirati kiselo vrhnje s majonezom i ulijte ovu smjesu salate, sve pažljivo promiješati i po potrebi posoliti po ukusu. Sada smo prešli na salatu ukras: prepelice jaja izrezati na pola po dužini. Stavite ih u zdjelu salate rasjeći centar, a na vrhu je mala žlica stavi jaja, ukrasiti preostalim račje salatu i grančicu zelenila. U ovom receptu, rak vrata maternice može se zamijeniti s bilo kojom slanom ribom i kuhati, na primjer, „Olivier” s lososom, Ispostavilo se ne manje ukusna.