Što piti konjak?

Na pitanje što pije konjak, mnogi stručnjaci će vam reći tajanstveni „pravilo tri C”, označitelj klasičnu kombinaciju kave, konjaka i cigara (kava, konjak, cigare - korištenje tim redoslijedom), ali to je pogodan samo za kvalitetne vintage konjaka , opcije na raspolaganju, bez naglašenog okusa i aromatičnog buket, obično piju u društvu grickalice.

Što piti konjak?

Dakle, kao snack je služio za pristupačnim rakija čiji okus ostavlja puno da se željeni, pitanje je bolje stvoriti drugačiji način: s ništa bolje piti rakiju koja je bila ukusna? Postoji mnogo varijacija. Slatki ljubitelji cijeniti kombinaciju rakiju i čokoladu ili voće i bobice obložene čokoladom. Tečaj također je moguće pokrenuti i jednostavno kanapei s masnu ribu i jaja, tvrdog sira i nemasno meso. Još jedan dodatak klasičnom rakije - paste koja može puniti na tost i tortica.

Kako da pije konjak i neka odluči što svaki od piju. Neki ljudi više vole piti alkohol, ali to učiniti bolje od negazirana pića, kao što su voda ili sok od različitih sorti grožđa, inače možete napiti oštro. Drugi žele utopiti okus pića, pije konjak s limunom malo šećera. Često su odresci limuna posute šećera / soli ili topljive kave. U svakom slučaju, dajući jeftin konjak, svakako pružiti gostima snack na njihovom ukusu. Neke varijacije prošlosti, mi ćemo podijeliti u jednostavnom receptu ispod.

Predjelo za konjak

Za početak klasika - Pileći pašteta jetre. to priprema je puno lakše i brže analoga govedine ili svinjetine jetre, vrlo jednostavan i nema gorčine.

sastojci:

maslac - 35 g;
Luk - 95 g;
timijan - 2 grane;
Apple (veliki) - 1 kom;.
chicken jetre - 480 g;
vermut - 55 ml;
krema - 55 ml.

priprema

Pileća jetra ne moraju biti očišćeni od filmova i kanale, jednostavno ga isprati, osušiti i pržiti dok svjetlo zlatno smeđe s tankim luk polutke. Dodajte timijan, jabuke kriške, smanjiti toplinu i pirjati sve za najmanje 15 minuta omekšati jabuke, a jetra je došao do pune spremnosti. Ulijte vermut i pustiti ga ispariti, provizorni napore vatre. Nakon hlađenja jetru, umutiti ga u tijesto i kremu, sezoni i poslužite.

Najbolji snack za rakiju

Datumi ukusna sir ne samo vprikusku za konjak, ali će stati za opskrbu suho vino ili vermut. Između ostalog, oni su iznenađujuće brzo pripremiti.

sastojci:

Datumi - 18 kom.,
sir - 55 g;
šunka - 9 kriške;
javorov sirup - 45 ml.

priprema

Umjesto kostiju u svakom od rezanog datuma, stavite krišku sira. Podijeliti trake šunke na pola, zamotajte svaku polovicu oko datuma i pričvrstite čačkalicom. Može se odmah dovodi u poduzeće javorovog sirupa i datumi mogu se podmazivati u ovom šunka sirup i pecite na 200 stupnjeva 10 minuta.

Predjelo za konjak sa lososom

Još jedan svestran snack - što je kanape s lososom. Naravno, možete jednostavno namazati tost s maslacem i staviti komad ribe, ali naša verzija ima malo više sofisticiranosti. Kao dio ribe grickalice tvrtke će biti kaparima i krem sir.

sastojci:

Dimljeni losos - 380 g;

krem sir - 75 g;
Tekući dima - 2-3 kapi;
kapari - opskrba;
Baguette.

priprema

Bič krem sir sa malo soli i dodati nekoliko kapi tekućeg dima. Posljednji korak je do vas. Smeđe su kriške baguette u toster na suhom tavi ili ispod grila. Dajte tost da se ohladi, pokriti ih sa sirom, stavite kriške ribe i kaparima.