Domaće rakije od alkohola

Domaće rakije od alkohola će biti veliki zamjena piće kupiti prosječnu cjenovne kategorije. Ako možete, uzeti za pripremu etilni alkohol, ali to može biti zamijenjena i obično 40% (razrijeđen) etilni alkohol, votka ili dobre kvalitete pročišćene pivo.

Recept za domaću rakiju na alkohol

Glavna značajka pripreme rakija je kako slijedi: Piće treba dati boju. To se može učiniti nekoliko vođena tehnologijom. Prvi recept za tu svrhu koristit ćemo žrtvu šećer.

sastojci:

40% alkohola - 2,8 l;
šećer - 65 g;
hrastove kore - 1 žlice. žlica;
Clove pupoljci - 2 kom.,
muškatni oraščić (A) - 1/3 komad.

priprema

U idealnom slučaju, za pripremu konjak alkohola u kući, koristiti svježe hrastove bačve, ali kao iu svakodnevnom životu većina nas ne, zamijeniti miris drva će pomoći hrastove kore. Isti konjak će inzistirati na konvencionalne banke.

Prvo, treba pretvoriti u tamno karamel šećerom, stavljajući ga na srednje jakoj vatri u tavi. Izlaz će otprilike par žlice karamelu, koja je zatim ohlađena i otopljena u alkoholu. Slijedi karamela hrastova lišća i kore, a uz to komad cijelih klinčića i muškatnog oraščića. Gotovu smjesu zatim pokriti s poklopcem i ostaviti u mraku i cool za mjesec dana. Nakon namakanja liker je prošao kroz gaza filter.

Početna konjaka alkohola - jednostavan recept

Naravno, ovaj recept može nazvati konjak relativno brzo zbog svoje inzistiranje traje još mjesec dana, ali ne i za nekoliko sati i tjedan dana. Okus i boja u ovom slučaju neće osigurati izgorio šećer i kava.

sastojci:

alkohol - 1,2 l;
Šećer - 10 g;
mljevena kava - 5 g;
lovor list - 1 kom;.
Clove pupoljci - 2 kom.,
Pepper (crna, grašak) - 2 kom.

priprema

Overflow 40 stupnjeva alkohola u staklenku, otopiti šećer u njemu. U dvostrukom ili trostrukom sloja gaze sipati kavu, staviti lovorov list, klinčić i dodati papra. Povezivanje rub gaza su za- iz torbe i uroniti ga u alkohol. Ostavi piće pod poklopcem u hladu za oko tjedan dana. Po završetku infuzije piće izvadite vreću i početi degustacija.

Početna konjaka alkohola sa čokoladom

Provjerite konjak ne samo ugodan hlad, ali i okus, pomaže čokoladu. Uz dodatak rastopljena čokolada piće će podsjetiti ugodan, slatkasti rakije.

sastojci:

crna čokolada - 210 g;
alkohol - 1,4 l;
voda - 355 ml;
vanilija šećer - 5 g;
šećer - 840

priprema

Rastopiti čokoladu na bilo koji prikladan način. Nakon topljenja čokolade preliti votku i ostaviti masu sipati za par dana, povremeno tresući piće. Nakon toga slijedi za pripremu jednostavan sirup temelju smjese vode i šećera. Čim sirup će postati svjetlo boja karamele, izvadite ga iz topline i pomiješati s vanilin šećerom.

Smjesu čokolade i alkohola pažljivo soj, povezivanje sa sirupom, zatim sipati piće u staklenu bocu i pohraniti u hladnjaku par dana.

Kako kuhati domaću rakiju od alkohola sa suhim šljivama?

sastojci:

Alkohol - 540 ml;
šljive - 5 kom.;
Karanfil - jedna bud;
papra - 3 kom.,

priprema

Pomiješajte sve sastojke u posudu od stakla i ostaviti da se uliti u sjeni za 10 dana. Svaka dva dana s posudom za piće se trese. Nadalje rakija filtrira kroz filter od pamuka i gaze, a zatim lijevo u bocama za još par sati.