Plavi luk jetre

Narodna mudrost kaže da je luk - dobar u borbi i na juhu. To obično povrća kultura je odavno čvrsto ukorijenjeni kao aditiv jela, kao i snažan lijek. Plavi luk - jedan od sorti luka - je uvezen iz Španjolske. S obzirom na odabir plave luk ima sva blagotvorna svojstva uobičajenih luk za nas, ali ima više pripit okus. Ovaj okus mekoća zbog prisutnosti manjih količina tvari (glukozidi) prenosim gorkog lukom.

Ljekovita svojstva plavog luka

Luk, bez obzira na boju, sadrži hranjive tvari kao što su:

• nepostojan;
• kalcij, magnezij, kalij, fosfor, željezo,
• dušik tvari;
• Vitamina B, karoten, vitamin PP;
• saharoza, glukoza, fruktoza, maltoza.

Vitamin C u luk je dvostruko više nego u jabukama. Ljekovita svojstva plavi luk dopustiti da ga koristi za zdravlje, kao i za liječenje mnogih bolesti:

• slični gripi bolest;
• kataralni stanje (curenje iz nosa, kašalj);
• grlobolja;
• povišeni kolesterol;
• Poremećaj vode i soli razmjene;
• gastrointestinalni poremećaji (kolitis, zatvor, proljev, atonija).

Luk, prizemlje u kašu, a koristi se u liječenju opeklina. A kada se koristi za kozmetičke svrhe, a jača kosa ima izbjeljivanje zubi za kožu.

Plavi luk, tradicionalno se koristi samo u sirovom obliku. To je zbog činjenice da je tijekom toplinske obrade on mijenja svoju boju i izgleda neukusan.

Plavi luk i jetru

Jetra - vitalni ljudski organ s funkcijom samoliječenja. No, neki kvar tijela može imati ozbiljne posljedice za cijeli organizam. Na prvi znak disfunkcije jetre trebaju obratiti svom liječniku za savjet.

Unatoč činjenici da je u bolesti probavnog gutanja sirovog luka je zabranjeno, tu je korištenje recept plavi luk kao lijek za jetru.

Za prvu opciju treba biti:

1. Jedan kilogram luka, definitivno plave, čiste i samljeti sa blenderu ili mlincu.
2. Dodaj 800-900 grama šećera i miješati temeljito.
3. Čuvati izvan kuhinjskih ormarića za 10 dana.
4. Zatim filtrirate masu.

Vratiti na jetru to infuzija uzima 3-4 žlice dnevno. Kada ozbiljno stanje dnevna doza se može povećati do 8 žlice.

U nedostatku plavog luk, za pripremu lijekova, moguće je koristiti normalan luk s crvenom površinom. U tom slučaju, potrebno je:

1. Mljevenje 1 kg luka.
2. Apsorbirana 2 šalice šećera i dobro promiješajte i stavite na toplo pećnici.
3. Stanite u pećnici do zlatno smeđe.

Ova infuzija uzeti žlicu ujutro na prazan želudac. Trajanje tretmana je 2-3 mjeseci.

Video: Plavi luk

Video: Ljubičasta luk

Video: Jetra u gruzijski