Orezati šljiva

Mnogi ljudi vole šljive - meke, sočne i mirisne. No, za proizvodnju suhih šljiva je pogodan ne za bilo kakve šljiva, a ovo treba uzeti u obzir pri odabiru biljke. U ovom članku ćemo razmotriti tzv suhofruktnye sorti šljive i učiti iz neke šljive napraviti najbolje i najukusnije suhe šljive.

Najbolji sorte šljiva za šljive

Zahtjevi koji se stavljaju naprijed da plodovi ove sorte su kako slijedi:

ne manje od 20% krutine;
više od 12% šećera;
manje od 1% vode i kiseline;
mala veličina fetus;
masa nije veća od 30-40 g;
Gusta tamna boja kože, obično prskanjem;
male kosti.

Ovo je vrlo posebni zahtjevi budu ispunjeni ne toliko sorti šljiva:

„Mađarska Korneevskaya” ima ljubičasto-smeđe boje i slatkog pulpe. Ovi plodovi dozrijevaju šljive u kolovozu i rujnu. Voćka počinje najranije 3-4 godina nakon sadnje.
„Mađarski Talijanski” ima elastičnu meso i debelu kožu. Najbolji način da prikuplja odvod ne smatra s grana drveća, a na terenu. Ti plodovi su postigli optimalnu zrelost za sušenje šljive.
„Okrugla šljiva Rososhansky” sorti i proizvodnju visoko kvalitetnih šljive. Ovaj odvod ima jantara sočan pulpa, s blagim kiselosti. Isti stablo je niska.
„Blue Bird” - samoplodnye šljiva, sazrijeva sredinom kolovoza. srednja voće. Raznolikost je otporan na bolesti i oštre zime.

„Šljive Adigeja” - vrsta šljiva kuće. I za razliku od ostalih sorti šljiva suhofruktnyh „Šljive Adigeja” ne ispunjavaju sve gore navedene zahtjeve, iako ima svoje prednosti. Plodovi ove sorte su velike, s velikim kosti. Oni imaju slatko i kiselo dobar okus da se osuši. Zreli kasno, i proizvoditi voće bogato.

Odabir vrste drveća za vaš vrt, imajte na umu da je to trebala biti crvena (ljubičasta) odvod. dobiven od žutih šljiva Šljive nemoguće.