Klasična lonac sir u pećnici - recept

Sir lonac - najukusnije i svijetle sjećanju trenutak od vrtića! Djeca nikada neće odustati ovo osjetljivo, aromatski, i što je najvažnije vrlo ukusno jelo. Iako je od takve tretira odrasle i iza ušiju da ne odgode. Ovdje su neke vrste preparata recept klasični sira lonac, koji se kuhati u pećnici. Priuštite sve odrasle i djecu!

Klasična lonac sir u pećnici

sastojci:

skuta (početna) - 450 g;
jaja (chicken) - 3 kom.,
vanilin šećer;
bijeli šećer (u redu) - 30 g;
grožđice - 60 g;
Ulje "Farm" - 70 g;
Sol - prstohvat.

priprema

Glavna komponenta je klasičan sir složenac - kravlji sir. Stoga je vrlo važno da je svježa s ugodnim kiselog okusa i mirisa.

Ne brisati sir rukom, možete koristiti za usitnjavanje mesa. U kućici je pomicana dodati grožđice.

U odvojenom piala ručnim krunica Mutilica jaja i vanilije s konvencionalnim šećer, malo soli. Zatim ulijte ovu smjesu u zdjelu sa sirom i grožđicama. Sve dobro miješati s dobivenom masom je postala homogena. Stavite cijelu masu podmazan obliku maslaca krema. Preporučujemo da koristite poseban oblik toplinski otpornog stakla. To zapekanochka je još vlažan i sočan, gotovo Bree. Put obrazac ispunjen svježim mase u pećnici zagrijanoj na 190 stupnjeva. Nakon 45 minuta skuta klasične lonac može poslužiti.

Recept za klasične sira lonac sa griz

sastojci:

švapski sir (Home) - 550 g;
Izbor jaja - 2 kom;.
Griz - 2,5 art. žlice;
Sir - 90 g;
krema (doma) - 4 žlice. žlice;
šećer - 6 sati žlice ;.
Vanilin - 1 paket;
„Seljački” ulje - 4 žlice. žlice;
veliki sol - na okus.

priprema

Za pripremu ovog tipa lonac nam treba dobar sir: ne pijan, ne suho, ali ne previše mokro, žute ili bijele boje.

Stavljanje sir u cjedilo ili cjedilo, obrišite ga. Rastopiti maslac na laganoj vatri, i vidim kako to da ne prokuha. Stavljanje ulja od vrućine, stalno miješajući, kombinirati ga s tukli jaja, šećer i vaniliju. Dodavanje im griz, opet sve mix i dati smjesa odstoji 15 minuta. Kada je mamac će se početi povećavati volumen, pomiješajte sa sirom. Opran i očišćen od mogućih krhotinc grožđice dodati u sir, koji se, okus je malo prisalivaem.

Širiti dobivenu smjesu se razmazana na maslacu i posute krušnim mrvicama za breading, oblika. Uz pomoć žlicom poravnati površinu, podmazati ga s vrhnjem, posuti strugotine maslaca i pecite u zagrijanoj pećnici na 210 stupnjeva za 30-35 minuta.

Ovaj recept je klasičan lonac sir, okus kao u vrtiću!

Recept za klasične sira složenaca s brašnom

sastojci:

skuta - 480 g;
jaja (veliki) - 1 kom;.
Šećer - 80 g;
Kiselo vrhnje - 4-6 Art. žlice;
brašno - 4 žlice. žlice;
Sir - 70 g;
maslac - 60 g;
bobica sirup - 50 ml;
vanilije i sol - na okus.

priprema

Protisne kroz sito skute. Sada da je u redu i mrvi, uvesti u nju brašno. Jaje je dodan recept za klasične sira složenaca s brašnom Sezona sa soli, vanilije i pravu količinu šećera, whisking sve utikač, uliti u skuta. Grožđice očišćene od mogućih repove, oprati i obavija ga u brašno, zatim puding neće biti mokro. Uvesti grožđice u sir, dobro promiješati i širiti ga na nauljeni i posute mrvicama obliku. Vrh podmazuje sve kiselo vrhnje i posuti uništenog mrazom naribani maslac. Oblik brod s pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.