Kako napraviti štrucu pita kruh?

Snack u roli pita brzo je dobivanjem popularnost među potrošačima. Nevjerojatan okus, izvornost i neobična jela, bez sumnje, doprinijeti.

Role pita kruh se može pripremiti s raznim nadjevima. Danas nudimo vam mogućnost predjela s gljivama u pećnici, i reći ti o pripremi hladne role s crvenim riba, bilja i rastopljeni sir.

Roll s lavash s gljivama, sirom i začinskim biljem u pećnici

sastojci:

tanka lavash - 2 stranice;
Svježe gljive - 220 g;
ukusan vrste sira - 220 g;
peršin lišće i druge zelje - 1 hrpa;
srednja pileća jaje - 1 kom;.
majoneza - 60 g;
Sol - 1 prstohvat;
mljeveni crni papar - 1 prstohvat;
Rafinirano ulje suncokreta - 35 ml.

priprema

Za pripremu grickalice iz predloženog Lavash recept oprati i isjeckati gljivama, polažući ih u tavi s suncokret bez okusa i maslac pržene za dvanaest do petnaest minuta, na kraju začina sol i mljeveni crni papar.

Za to vrijeme također samljeti svježe bilje, prethodno ispiranje i osušite od vlage i obraditi sir na grubo većoj.

O spremnosti svih komponenti ćemo nastaviti s valjcima za registraciju. Proširite pogačicu na stolu, proširila ga na pola gljiva, sir i povrće, razinu po cijeloj površini, malo prije dolaska na rub i okrenite uske role. Nastavljamo na sličan način i sa drugom lepinju. Sada izradak stavljen na pladanj ili u posudu za pečenje, podmazuje ih na vrhu tukli jaja i majoneze i broda za deset minuta u vrućoj pećnici. Temperatura u ovom trenutku se održava na 200 stupnjeva.

Roll od lavash s crvenim riba, bilja i rastopljeni sir

sastojci:

tanka pita - 2 kom;.
crveni slana riba (losos file, pastrva ili losos) - 480 g;
Rastopljeni mekani sir - 280 g;
Zelena svježi kopar ili bilo koji drugi izbor - na okus;
salata.

priprema

Proširite tanku pogačicu na stolu i mi kaput velikodušno preko cijele površine s rastopljeni sir. sada Lavash svitak s ribom pere smo obsushivayut melenko i nasjeckati svježeg bilja i pritrushivaem ga ravnomjerno snack. Spread također isjeckan ili cijeli listovi salate. Ne zaboravite također oprati i osušiti. Daljnje fileti ribe izrezati na tanke kriške te ih širiti po cijeloj površini kontinuiranog sloja. Okrenimo se sada roll proizvoda, ponovite isti postupak s drugom izratka lepinju i stavite u hladnjak na nekoliko sati za natapanje. Sada, smanjiti role na komade širine oko tri do četiri centimetra, proširio se na širokom tanjur, ukrasite grančica od zelje i salate i poslužiti.