Recept suluguni u lepinju

Suluguni u pita kruh - original, nego jednostavno predjelo od Kavkaza kuhinje, poput sendviča. Pokušajte pripremiti ovo jelo kod kuće i poslati ga kao brzi snack, jaki čaj ili svježe pivo kava.

Suluguni u pita kruh na roštilju

sastojci:

suluguni - 100 g;
tanka pita - 2 kom;.
svježe povrće - 1 hrpa.

priprema

Suluguni izrezati na tanke kriške iste. Zelje su isprane, potresen i sitno nasjeckajte nožem. Pita kruh izrezati u male jednake kvadrate, a svaki namaz na krišku sira, pospite začinskim biljem i okrenuti omotnicu. Nakon toga, izradak proširila na rešetku i pecite pita kruh i sir suluguni preko žeravice. Ovo predjelo je kuhana vrlo brzo, pa se pobrinite da se nosi preko procesa, jelo ne izgori.

Pita kruh s rajčicom i suluguni

sastojci:

Armenska lavash - 3 kom.,
rajčice - 1; PC.
suluguni - 200 g;
korejski mrkva - 100 g;
maslac - 30 g;
majoneza naslanjanje - 100 ml;
svježe bilje;
začini.

priprema

Za početak se raspasti tako tanku pogačicu, izrezati ga na dva dijela i kaput s tankim slojem majoneze. Vrh stavljanje sitno sjeckani suluguni sir, nasjeckani svježi paradajz kockice i malo Korejski mrkve. Pospite sve nasjeckanog svježeg bilja, sol na okus i presavijeni kao omotnici. Pecite lepinju sa suluguni pećnici, paperje preoblikovati rastopljeni maslac.

Pita kruh sa zelenilom i suluguni

sastojci:

tanki Armenski lavash - 2 kom;.
suluguni - 150 g;
žumanjak ili maslac;
svježe cilantro - 1 hrpa;
zrelih rajčica - 1 kom.

priprema

Dakle, prije svega uzeti sir i utrljajte na vrlo grube ribež. Svježe cilantro ispiranje, tresti i usitniti pita kruh sa povrća i suluguni nož. Zatim ga miješati s suluguni i dodati malo soli i papar na okus. oprati paradajz, obrišite s ručnikom i shinkuem tanke kolutove. Lavash raspakirati, proširila na stol i izrezati u male jednakih kvadrata. Na rubu distribuirati kriške rajčice, zatim posuti sir i korijandera. Sad lijepo umotati omotnice i podmazuje tukli žumanjak i rastopljeni maslac. Predoblik peći u pećnici ili pržene u zagrijanom tavi na svakoj strani od 3 minute. Moramo imati dobar pita kruh porumeni i rastopljeni sir u punjenju.