Kako kuhati palačinke?

Čini se da je ono što bi moglo biti poteškoća u izradi palačinke? Naglo sve tekuće komponente, prelije se u suhu, miješa i početak prženje. Tako je, ali kako bi dobili bujnu i mekanu oladushek, pa čak i ispunite ga s izvornom okusu, potrebno je imati pri ruci zanimljiv recept za pripremu tehnike opisane u detalje. Slične recepte i odlučili smo podijeliti ovaj materijal.

Kako kuhati palačinke na bujne kiselo mlijeko?

Ako je datum isteka na pakiranju mlijeka nedavno je došao kraj, idealan način da se prijave za takav proizvod će biti dodati na pekarskih proizvoda. Dakle, palačinke kiselo mlijeko dobiveno mnogo više zraka nego kod svojih kolega, koji su pripremljeni na temelju svježeg proizvoda.

sastojci:

• brašno - 115 g;
• Škrob - 5 g;
• prašak za pecivo - 2 žličice ;.
• soda - 1/2 TSP ;.
• u prahu cimet - . 1 žličica;
• jogurt - 120 ml;
• Jaje - 1 kom;.
• biljno ulje - '55

priprema

U jednom zdjelu spojiti zajedno prvih pet sastojaka. U drugoj posudi umutiti jaje sa maslacem i kiselo mlijeko. Napraviti malu „jamu” u suhu smjesu i sipati u nju svu tekućinu. Mijesiti krut tijesto i pustiti da odstoji na hladnom 15 minuta. Za to vrijeme se kiselina iz mlijeka potpuno reagirati s sode bikarbone i praška za pecivo, brašno i gluten buja - ove palačinke će ispasti paperjast i mekom.

Mazivo grije posuda, bilo jestivog ulja i izlije na površini dijela tijesta. Browning palačinke s obje strane, a zatim služiti.

Kako kuhati palačinke jetre?

Jetre fritule ne može biti samo osnova za snack tortu, ali i odličan doručak izbor za one koji ne vole započeti dan uz slastice. Malo vrhnja i povrće će biti savršen vrhu stog palačinke bujne jetre.

sastojci:

• goveđi jetre - 520 g;
• Luk - 65 g;
• Jaja - 2 kom.,
• brašno - '45

priprema

Prije nego što kuhati palačinke, oguliti od filmova i kanala jetre, dobro isprati i napuniti s mlijekom za sat vremena. Kako je vrijeme prolazilo, isperite komada i pretvorena u mljevenog mesa. Za nadjev izvan jetre, dodajte sjeckani luk, jaja i brašno. Debeli jetre tijesto dijelovi sipati u tavu i pržite s obje strane do zlatno smeđe izražena (u par minuta sa svake strane).

Kako kuhati krumpir palačinke?

Palačinke od krumpira - to je ne samo poznat palačinke, ali i izvrsna alternativa obično bujne oladushek priprema bez dodatka brašna.

sastojci:

• Krumpira gomolji (male) - 6; kom.
• mlijeka - 310 ml;
• Jaja - 2 kom.,
• slanina - '45

priprema

Stavite oprane gomolja krumpira kuhati izravno na kožu. U međuvremenu, pržiti slaninu na svjež, hladan i razbiti ga u male komadiće. Pyuriruyte krumpir, dodajući porcije mlijeka u njemu. Za testiranje čekić ostyvshemu par jaja, soli i dodati vsypte mrvica slaninu. Zagrijavanje tavi, popržite joj palačinke od krumpira i slanine do rumenila.

Kako kuhati palačinke s jabukama?

sastojci:

• Jabuka - 190 g;
• skuta - 380 g;
• šećer - 35 g;
• Jaja - 2 kom.,

• Brašno - 95 g;
• prašak za pecivo - 5 g

priprema

Zasladite sir i umutiti ga u vrhnje, dodati jaja. U tom skuta mase staviti vsypte ribani jabuke i mješavinu brašna i praška za pecivo. Mijesiti tijesto, stavi se na dijelove od zagrijane i prekriven masti posudu, a zatim pržiti na obje strane do zlatno smeđu ozloglašen. Poslužite palačinke možete posjedovati, ali može biti u društvu s kiselim vrhnjem, javorovim sirupom ili medom, velikodušno posute cimetom ili njegovom mješavinom sa šećerom u prahu.

Video: Kako kuhati palačinke s kefir

Video: Kako kuhati palačinke s mlijekom, jednostavan recept