Palačinke na Ryazhenka

Vjerojatno, kao domaćice, kao što su Kružni receptima. Neki od njih pripremaju s mlijekom, drugi - na vodi, netko koristi jogurt. A mi ćemo vam reći kako kuhati palačinke na Ryazhenka. Kuhani na ovaj način su došli iz vrlo tanka i osjetljiva.

Recept palačinke Ryazhenka

sastojci:

• brašno - 9 čl. žlice;
• ryazhenka - 500 ml;
• šećer - 1 žlice. žlica;
• Jaja - 3 kom.,
• . Soda - 1 TSP;
• Sol - prstohvat.

priprema

Jaja razbiti u zdjelu, zatim umutiti umutiti. Kada vidite pjenu, dodajte sol, šećer, pa čak i umutiti. Ulijte fermentirani pečena mlijeko, dodajte soda, brašno i oprezno umiješajte u tijesto. Vruća tava s komadom slanine mast, ulijte tijesto i okrenite posudu, ravnomjerno ga distribuirati. Pržiti palačinke s obje strane.

Palačinke na kiselo mlijeko s kipućom vodom

sastojci:

• brašno - 120 g;
• ryazhenka - 500 ml;
• šećer - 1 žlice. žlica;
• Jaja - 3 kom.,
• maslac - 60 g;
• biljno ulje - 15 ml;
• . Soda - 1 TSP;
• kipuće vode - 80 ml;
• Sol - prstohvat.

priprema

Jaje bućkalo mikser uz dodatak soli i šećera. Zatim uliti fermentirani pečena mlijeko i temeljito miješati sve dok ne postane glatko. Ulijte prosijano brašno, dodati sode bikarbone, gašeno s octom i mijesiti tijesto dobro. Sada pour biljno ulje, promiješati i sipati kipuće vode u tanku tok, bez prestanka miješati tijesto za mijesanje. Mi smo ga ostaviti 15 minuta.

Pomicanje dobro zagrijati za prvi put mast s biljnim uljem. Nadalje, to je da je nije potrebno, jer je ulje sadržano u testu. Pržiti palačinke, prvo na jednoj strani, zatim okrenite i pržite na drugoj strani. Stavili smo ih hrpu na tanjuru, razmazivanje svaki sa maslacem.

Palačinke na kiselo mlijeko i mlijeko

sastojci:

• ryazhenka - 250 ml;
• mlijeka - 250 ml;
• Jaja - 2 kom.,
• prašak za pecivo - 0.5 TSP ;.
• šećer - 2 žlice. žlice;
• brašno - 150 g;
• biljno ulje - 20 ml;
• Sol - 0.5 TSP ;.
• vanilija - na okus.

priprema

Mix fermentirani pečena mlijeko, voziti jaje, dodati šećer i sol i dobro promiješajte sve to uz pomoć Corolla. Mi prosijati brašno s praškom za pecivo i vaniliju. Dodaj suhe smjese na preostalim sastojcima i mijesiti tijesto. Izlije biljno ulje. Grije tava, mast sa biljnim uljem i peći palačinke s obje strane do zlatno smeđe.

Tanke palačinke Ryazhenka

sastojci:

• fermentirani mliječni pečena - 1 šalica;
• pitka jogurt - 1 šalica;
• Jaje - 1 kom;.
• Šećer - 4 žlice. žlice;
• hladnu kipuća voda - 200 ml;
• biljno ulje - 150 ml;
• . Soda - 1 TSP;
• brašno - 1 šalica;
• maslac.

priprema

Poput jaje i šećer u krutom obliku pjene, dodavanjem vode i biljnog ulja, ponovno zamah. Nakon toga, izlije i fermentirani pečena mlijeko jogurt. Dodajte prosijano brašno i sodu i opet dobro promiješajte tijesto. Pecite u zagrijanoj tavi s obje strane. Gotovi palačinke ležala gomila na tanjur i masti s maslacem. Poslužite ih s poželjnim vruće vrhnje, pekmez ili marmelada. Usput, je vrlo ukusno, ako se koristi za piće jogurt s voćem komada.

Krema palačinke na Ryazhenka

sastojci:

• ryazhenka - 500 ml;
• šećer - 2 žlice. žlice;
• brašno - 2 šalice;
• Jaja - 2 kom.,

• biljno ulje - 75 ml;
• kipuće vode - 400 ml;
• . Soda - 1 TSP;
• Sol - prstohvat.

priprema

Ryazhenka pomiješati s sode bikarbone, soli i šećera. Dodajte prosijano brašno i mijesiti tijesto temeljito. Ulijte kipuće vode u malim obrocima i miješajte brzo. Pokušaj voziti jaja i prelijte biljno ulje. Mijesiti ponovno temeljito. Pecite palačinke na tavi, podmazani sa biljnim uljem s obje strane.