Fluffy palačinke na Ryazhenka

Pahuljasto palačinke mogu se pripraviti na bilo kojoj osnovi, promatranje pravilne proporcije i određeni redoslijed radnji prilikom pripreme tijesta. Ali najdelikatnije i prozračan, oni su dobiveni u kiselo mlijeko.

Kako kuhati palačinke na bujne Kefir - receptu s jabukama?

sastojci:

jabuke, slatke i kiselo - 250 g;
Pšenično brašno - 320 g;
ryazhenka - 490 ml;
Kokošjih jaja - 3 kom;.
šećer - 75 g;
vanilija ili vanilija - okus;
soda - 10 g;
ocat - 15 ml;
Sol - prstohvat;
Biljno ulje za prženje - 100 ml.

priprema

Pileći jaja sa šećerom mix, tukli i korištenje Corolla do glatke i slatke otopiti kristale. Izlijevanje zatim fermentira pečena, dodavanjem okus vanilije ili vanilije, dodati prethodno prosijani brašno i miješa se dok se potpuno otopi brašna grudica. Jabuke očistite, eliminira jezgru sa sjemenkama, prolazi kroz veliku ribež i dodati u kuhanu tijesto. Soda bikarbona Gasim 9 posto octa, ležao sa jabukama i miješati to dobro.

Pržiti palačinke tradicionalno - na grijanom biljno ulje bez mirisa tava s debelim dnom na obje strane do zlatno i kuhani.

Ove palačinke savršena krema, med ili pekmez.

Kako pripremiti čaroban previranju palačinke na kiselo mlijeko?

sastojci:

Pšenično brašno - 480 g;
ryazhenka - 490 ml;
Jaja - 2 kom.,
šećer - 65 g ili okusa;
suhi kvasac - 2,5 TSP ;.
vanilija šećer - 15 grama ili okus;
sol - 5 g ili okusa;
biljno ulje za prženje.

priprema

Jaja pauza šećera uporabom mješalice ili čep za otapanje kristala slatke miješati s prethodno zagrijani na vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici palačinke na kiselo mlijeko kvasca fermentirani mliječni pečena, baciti malo soli, vanilin šećer i miješati. U posebnoj posudi prosijati brašno, dodati suhog kvasca i promiješati. Stavljanje suha i tekuća i razbiti grudice brašna potpuno ne otopi. Definirajte jelo s tijesto, prekrivena ručnikom ili krpom na toplom mjestu. Idealna opcija bi se malo zagrijati pećnicu ili spremnik s toplim vodama.