Palačinke na vodi

Vi htjeli oladushek ukusna, ali hladnjak nije bio mlijeko ili jogurt? Ne očajavajte, jer smo vam reći kako kuhati zapanjujući bujne palačinke na vodi.

Palačinke s vodom kvasca i jaja

sastojci:

• Pšenično brašno - 520 g;
• voda - 490 ml;
• Jaja - 2 kom.,
• šećer - 85 g;
• Prešane kvasac - 25 g;
• rafinirani biljno ulje ispitivanja - 75 ml;
• sol - 5 g;
• Biljno ulje za prženje - 150 ml.

priprema

Komprimirani kvasac otopiti u toploj malo vode i dati da odstoji dvadesetak minuta. Zatim, u dubokoj posudi prosijati brašno i lagano dodavanje vode s kvascem, miješati dok ne bude jednolično i definira na toplom mjestu za četrdeset minuta.

Sada dodati malo tučeno sa soli i šećera jaja, biljno ulje, mijesiti sa žlicom dok ne postane glatko i onda odustati.

Nakon četrdesetak minuta, kada je tijesto dobro ustati, bez miješanja, nastavite prženje fritule. U tu svrhu, pan s debelim dnom zagrijati na srednje jakoj vatri, prelijte biljno ulje i navlažiti vodom žlica mu mali test nametnuti. Pržiti palačinke s obje strane dok ne porumeni i izvaditi na jelo.

Poslužite Ruddy palačinke s kiselim vrhnjem, med ili pekmez.

Fluffy palačinke u vodi bez jaja

sastojci:

• Pšenično brašno - 710 g;
• voda - 630 ml;
• šećer - 100 g;
• suhi kvasac - 10 g;
• vanilija - okus;
• Sol - 10 g;
• biljno ulje za prženje.

priprema

Pšenično brašno prosijati u duboku posudu. Zatim postupno ulijte vodu i miješajte dok ne bude jednolično pomoću izlupati mikser ili vilica. Sada Prelijte suhi kvasac, šećer, vaniliju, sol i miješajte to dobro. Odredite jelo s tijesto na toplo mjesto za oko četrdeset do šezdeset minuta. Možete u tu svrhu vrlo malo zagrijati pećnicu.

Kada je vrijeme za početak prženje. Bez miješanja tijesta, upišite ga malo vlažan žlicu i proširila se na zagrijanoj tavi s biljnim uljem. Pržiti palačinke na srednje jakoj vatri dok ne porumeni s obje strane.

Za gotove palačinke poslužiti kiselo vrhnje, med ili pekmez.

Mrkva fritule na vodi bez kvasca

• mrkva srednja - 2 kom.
• Pšenično brašno - 280 g;
• voda - 190 ml;
• soda - 1/2 TSP ;.
• sok od limuna - 1 žlica. žlica;
• šećer - okus;
• sol - na okus;
• biljno ulje za prženje - 150 ml;
• šećer u prahu.

priprema

Pročišćeni mrkve utrljati na vrlo fini ribež i dodati u dubokoj posudi. Prenese u vodu, dodati okus šećer, sol, dodavanje sode, ugasi limunov sok i pomiješati. Sipati polako prosijano pšenično brašno i razbijanje masovno umutiti ili električni mikser, počinjemo tijesto na dosljednost gustog vrhnja.

U tavi s debelim dnom, ulijte malo povrća rafinirano maslaca i žlicu tijesta nametnuti. Palačinke do smeđe s obje strane, izvadite antenu i služio za stolom, posute šećerom u prahu.

Palačinke s vodenim jabuke

sastojci:

• jabuke - 2 kom.,
• Pšenično brašno - 560 g;
• Jaja - 2 kom.,
• voda - 380 ml;
• . Soda - 1 TSP;
• šećer - 150 g;
• . Sol - 1 TSP bez stakalca;
• biljno ulje u tijesto - 35 ml;
• Biljno ulje za prženje - 150 ml.

priprema

Jabuke očistite kožu na, mi dobili osloboditi od jezgre i utrljati na grubo većoj. Dodajte jaja, šećer, sol, soda za pečenje i miješati to dobro. Sada ulijte vodu, dodajte prosijano brašno tijesto i biljke. Na kraju gnječenje prelijte biljno rafiniranih ulja i ponovno promiješati. Gotova tijesto je ostalo za sedam do deset minuta.

Kada je vrijeme za početak prženje fritule. Predgrijani tavi s debelim dnom, ulijte malo povrća maslaca i žlicu tijesta nametnuti postupno. Pržiti palačinke s obje strane, uzima se na tanjur i poslužiti s kiselim vrhnjem, pekmez ili marmelada.

Video: Palačinke na vodi - veličanstvene // Jednostavno i ukusno !! | katarinaotress

Video: Kako napraviti palačinke u vodi