Palačinke na zgrušane - recept

kišeljenje To je pogodan ne samo za izravnu potrošnju, već i za uporabu kao jedan od sastojaka brojnih jela, pogodno pečenje. Ovaj put koristimo jogurt kao osnova za bujne i ukusne palačinke.

Kako kuhati palačinke na kiselo?

sastojci:

maslac - 3 žlice. žlice;
brašno - 2 žlice,.
šećer - 1/4 st,.
dezintegrator - 2 1/2 žličice ;.
soda - 1/2 TSP ;.
jogurt - 2 žlice,.
Jaja - 2 kom.,
biljno ulje.

priprema

U jednom od spremnika, miješati sve suhe sastojke: prosijano brašno, šećer, prašak za pecivo sode bikarbone i soli. U zdjelu, tukli jaja sa jogurtom. stalno miješanje, uliti tekuće smjese u suhe sastojke i temeljito izmiješati. Tijesto u palačinke jogurt treba dobiti dovoljno debeo kaput žlica ravnomjerno. Dodaj u tijesto rastopljenim maslacem i nastavite prženje.

Podmazuje vruće tavu s biljnim uljem i izlije dijela tijesta bilo poželjnom veličine. Nakon što je sirovo testa površina je prekrivena mjehurićima, okrenite palačinke na drugu stranu i nastaviti kuhanje. Poslužite palačinke s medom, sirupom, pekmez ili kiselo vrhnje.

Kako napraviti palačinke od kiselo po skokovi i granice?

Kvasac palačinke na kiselo dobiti bujnije i deblje nego obično. Poslužite ovo jelo može biti za doručak uz šalicu kava, čaj i sve slatke dodaci vlastitom nahođenju.

sastojci:

kvasac - 8 g;
toplo jogurt - 1 1/2 st;.
brašno - 2 žlice,.
šećer - 1/4 st,.
sredstva za raspadanje - 3 žličice ;.
. Soda - 1 TSP;
Sol - 1/2 TSP ;.
Jaja - 2 kom.,
biljno ulje - 2 žličice ;.
ekstrakt vanilije. - 1 TSP.

priprema

Rastopite kvasac u toploj kiselo mlijeko i ostaviti 5 minuta. U međuvremenu, prosijati brašno u zdjelu i pomiješajte s praškom za pecivo, sode bikarbone, soli i šećera. Dodajte ekstrakt vanilije, jaja i maslac, uspite kvasac rješenje kiselo mlijeko i ostavite tijesto u hladnjak preko noći.

U jutarnjim satima zagrijati nauljeni lim i pecite palačinke na bujne kiselo mlijeko i kvasac do zlatne boje.

Kako ispeći palačinke na kiselo bez jaja?

sastojci:

brašno - 1 1/4 st;.
. Prašak za pecivo - 1 žličica;
. Šećer - 1 TSP;
Sol - prstohvat;
jogurt - 1 žlica,.
Biljno ulje - 2 žlice. žlice;
voda - 2 žlice. žlica.

priprema

Miješati prosijano brašno i pečenje u prahu, šećera i soli. Posebno umutiti kiselo ulja i vode. Izlijevanjem potonja smjesa se suhe sastojke i mijesiti tijesto ujednačen i gusta.

Tijesto se prže u posudu s biljnim uljem do zlatnu boju. Poslužite fritule na vruće ili hladno.

Kao peć Čokoladni muffins na kiselo?

sastojci:

brašno - 1 žlica,.
Kakao u prahu - 2 žlice. žlice;
šećer - 3 žlice. žlice;
. Cimet - 1 TSP;
. Prašak za pecivo - 1 žličica;
soda - 1/2 TSP ;.
Sol - prstohvat;
jogurt - 1 žlica,.
Jaje - 1 kom;.
Biljno ulje - za prženje;

ekstrakt vanilije. - 1 TSP.

priprema

Pripremiti palačinke u dubokoj posudi miješati prosijanog brašna s kakao u prahu, šećera, cimet, prašak sode bikarbone i soli. Posebno, poput jaja s jogurtom, biljno ulje i ekstrakt vanilije. Kombiniranjem i mješavine mijesiti debele i homogeni tijesto, ako se želi može se razrijedi s čokolade.

U tavi zagrijati ulje i pržiti tijesto u njemu do zlatno smeđe s obje strane. Poslužite palačinke sa sirupom, sol karamela, cappuccino ili voće u vruće ili hladno.