Palačinke na Ryazhenka

osnova za fritule može poslužiti gotovo bilo mliječnih proizvoda, ali najviše bujne i jednostavno palačinke na kiselo mlijeko. Pripremite ovo jelo za doručak, za liječenje sebe i svoje najmilije.

Fritule recept na kiselo mlijeko

sastojci:

• brašno - 2 žlice,.
• Sol - prstohvat;
• . Soda - 1 TSP;
• šećer - 1/4 st,.
• Jaja - 2 kom.,
• fermentirani mliječni pečena - 2 žlice,.
• maslac - 1/4 st;.
• ekstrakt vanilije. - 1 TSP.

priprema

U velikoj zdjeli, pomiješajte prosijano brašno, sol, šećer i sodu. Odvojeno suhe sastojke u stranu.

Posebno, poput jaja sa fermentiranog mlijeka i pečene početi postupno uvesti u smjesu suhih sastojaka. Nakon što se tijesto je glatka i elegantan, to će biti potrebno dodati 1/4 šalice rastopljenog maslaca i vanilije ekstrakta za okus.

Nauljite posudu sa biljnim uljem i pržiti palačinke na njemu s obje strane do zlatno smeđe.

Ukusne palačinke na kiselo mlijeko spremna, ostaje samo da ih dopuniti s kiselim vrhnjem, meda ili vrhnja prije posluživanja.

Recept bujne kvasac palačinke na Ryazhenka

sastojci:

• brašno - 320 g;
• . Sol - 1 TSP;
• . Cimet - 1 TSP;
• šećer - okus;
• suhi kvasac - 10 g;
• muškatnog oraščića - 1/4 TSP ;.
• ryazhenka - 350 ml;
• maslac - 50 g;
• Jaje - 1 kom;.
• ekstrakt vanilije. - 1 TSP.

priprema

Kvasac prelijte toplo (ne vruće!), Fermentirani pečena mlijeko i dodati šećer, vrlo malo aktivirati kvasac. Bi se dobila smjesa odstoji oko 15-20 minuta, dok ne počne mjehurića, onda je moguće da se zaliti prosijano brašno, dodajte jaja i preostali šećer na okus. Nakon što se tijesto je glatka, dopunjena po muškatni oraščić, cimet, vanilin ekstrakt i rastopljenim maslacem. Dijelovi tijesta prženi u biljnom ulju do zlatne boje na obje strane.

Kako kuhati palačinke na kiselo mlijeko bez jaja?

Ako u hladnjaku jaja nije bilo - to ne smeta, jer su bujne i ukusne palačinke se može dogoditi bez njih.

sastojci:

• brašno - 2 žlice,.
• šećer - 2 žlice. žlice;
• prašak za pecivo - 2 žličice ;.
• Sol - 1/2 TSP ;.
• fermentirani mliječni pečena - 2 žlice,.
• voda - 2 žlice. žlice;
• biljno ulje - 1/4 čl.

priprema

Mi prosijati brašno u zdjelu i pomiješajte sa šećerom i prašak za pecivo. Postupno sipati suha mješavina fermentirani pečena mlijeko i malo vode. Mijesiti krut tijesto bez grudica i lagano posolite njega.

U tavi zagrijati ulje i pržiti palačinke na to do pune spremnosti. Uvjerite se da su palačinke propeklis unutra i pokušati održavati prosječnu temperaturu tijekom kuhanja.

Poslužite palačinke s kriškom maslaca, zalijevanje sirup ili med.

Palačinke na fermentirani pečena jabukama

Možete mijenjati palačinke, dodajući da tijesto kriške jabuka ili drugog gusta voća.

sastojci:

• brašno - 1 žlica,.
• šećer - 1 žlice. žlica;
• prašak za pecivo - 1 žličica 1/4 ;.
• Sol - prstohvat;
• fermentirani mliječni pečena - 1 žlica,.
• prazne - 1/2 st,.
• Jaje - 1 kom;.
• maslac - 1 žlica. žlica;

• jabuka - 1 kom.

priprema

Prosijan brašno miješati sa šećerom, prašak sode bikarbone i soli. U posebnoj posudi s vrenjem pečene jaja umutiti i dodati u smjesu jabuka kaše. Postupno dodati suhe sastojke u smjesu na osnovi kiselo mlijeko, gusta i homogene mijesiti tijesta.

Nauljite posudu s biljnim uljem i izlije ga na tijesto. Na vrhu svake palačinke staviti tanke kriške jabuke. Nakon što je tijesto na vrhu prekrivena mjehurićima - palačinke mogu se okrenuo na drugu stranu.

Poslužite jabuka biti palačinke s vrućim maslacem, med, džem, krem ​​ili javorov sirup.

Video: vlogove / palačinke na kiselo mlijeko / snijeg opet / Krenimo od klinika / pileći file sa šampinjonima / kolač sa jabukama

Video: palačinke na kiselo mlijeko. Brzo i ukusno