Slatki fritule od tikvica

Jeste li pokušali slatko Bundeva palačinke? Ako ne, svakako probati običan jelo. Pogotovo zato što kuhati to ne uzeti puno, ali skup proizvoda zahtijevaju vrlo minimalan.

Ove palačinke zahvaljujući squash osnovu mnogo više koristan nego tradicionalni, i okus slađe i mekše.

Lush slatke fritule od tikvica - Recept

sastojci:

tikvice - 390 g;
šećer - 55 g;
Pšenično brašno - 160-200 g;
Jaje - 1 kom;.
soda - 1/4 TSP ;.
sol - na okus;
Rafinirana biljno ulje za pohanje.

priprema

bilo koje voće zrelost pogodna za pripremu slatkih squash fritule. Mladi tikvice utrljati na vrlo fine većih u potpunosti, ali zreliji prethodno očistiti od krutog vanjskog kože i utrobe s sjemenkama.

Od utrljava celuloze stisnuti suvišak tekućine, a u preostalom tikvice težine dodavanjem šećera, sol, tuče jaje, malo soli i izlije prosijan brašno. Pomiješajte sve to dobro da se potpuno otopi u brašno kvržice. Žlica nametnuti Kuhanu tijesto u zagrijanu s povrćem rafinirana ulja za prženje i smeđe boje, palačinke s obje strane.

Ove palačinke mogu podnijeti kiselo vrhnje, med ili pekmez.

Slatki fritule od tikvica na kefir

sastojci:

tikvice - 350 g;
Jaja - 2 kom.,
kefir - 250 ml;
Pšenično brašno - 160-200 g;
šećer - 35 g;
soda - 0.5 TSP ;.
sol - na okus;
Rafinirana biljno ulje za pohanje.

priprema

Plodovi mojim tikvicama i obrišite suhom. Zatim prošao kroz vrlo fini ribež i iscijediti sok. Za pulpe sipati jogurt, dodajte jaja, sol, šećer, sodu, promiješati i sipati u brašno. Miješajte dok se potpuno ne masovnog zbrinjavanja brašna gruda i nastavite pečenje oladushek.

U tavi uliti malo biljno ulje, definirati ga u vatru i zagrijati ispravno. Žlica tijesta nametnuti malo tikvice i smeđe palačinke s obje strane.

Towelie izvaditi na papir, nekoliko minuta pomak tanjur i poslužiti s kiselim vrhnjem, pekmez ili med.

Slatki Bundeva fritule s jabukama

sastojci:

tikvice - 550 g;
jabuke - 300 g;
Jaje - 1 kom;.
vanilija - pinch;
U prahu cimet - prstohvat;
Pšenično brašno - 170-200 g;
šećer - 25 g;
soda - 5 g;
sol - na okus;
Rafinirana biljno ulje za pohanje.

priprema

Oprane tikvice oguljene i izvadite sjeme ako je potrebno. Jabuke očistiti, izrezati na pola i izvući jezgru. Utrljajte na grube ribeža voća i definirati u dubokoj posudi.

Dodaj težinu jaja, šećera i soli, kao i njegov okus i vanilin zemlju cimet. Ulijte prosijano brašno i miješati. Na kraju gnječenje dodati soda. Konzistentnost tijesta treba biti gusta i viskozna i nalikuju gustu kremu.

Nametnuti malo tijesta na grijao biljnog ulja bez mirisa tavi i pržiti palačinke s obje strane.

Slatki fritule od tikvice i banane - Recept

sastojci:

tikvice - 550 g;
Banane - 2 kom.,
Prahu cimet - za okus;

Pšenično brašno - 170-200 g;
šećer - 25 g ili okusa;
Rafinirana biljno ulje za pohanje.

priprema

Tikvice moja, očistiti i dobili osloboditi od sjemenki. Zatim usitni voće kroz fino većih i iscijediti i tekućine. Preostali squash pulpe miješati s pireom od banane, dodajte po ukusu cimet i šećer, dodati brašno i miješati to dobro.

Pržiti palačinke uobičajene metode u biljnom ulju zagrijava na tavi do željenog rezultata Ruddy.