Bundeva kolač

Tikvice kolač odavno je tradicionalna nadopuniti blagdanskog stola: sočan, izdašan i jednostavan za pripremu, on je osvojio srca mnogih ljubitelja ukusne i zdrave hrane. Neka nam također pogledati nekoliko recepata za shvatiti kako kuhati ukusna torta od tikvica.

Bundeva pita s gljivama

Ova priprema varijanta grickalica kolač je posebno svidjeti onima koji ne brojati kalorije na blagdanskog stola, nego samo uživati u okusu omiljenih jela.

sastojci:

Za palačinke:

tikvice - 2 kom.,
brašno - 1 žlica,.
Jaje - 1 kom;.
sol, papar.

Za punjenje:

gljive (gljive) - 300 g;
Luk - 1; PC.
Mrkva - 1; PC.
luk - 1 hrpa;
Majoneza - 2 žlice. žlica.

priprema

Tikvice utrljati na fino većih i pomiješati s brašnom, jajima i začinima, umutiti dobro, ako je potrebno, sipati brašno (kao rezultat dosljednosti tijesta trebali bi biti poput gustog vrhnja). Pržiti palačinke u tavi s biljnim uljem.

Za nadjev u posebnoj tavi popržiti sitno sjeckani gljive, luk i naribani mrkva. Zazharku pomiješati s majonezom i zelenom luk mrvice. Formiranje kolač, naizmjenično slojeve punila i srži fritule. Spremni snack kolač od tikvica ukrasiti sjeckani bilje i rajčice u tankim slojevima.

Pita od bundeve sa sirom

Pita od bundeve sa sirom - dijetetski obrok. Palačinke za njega tanji, a punjenje ne sadrži majonezu - velika mogućnost za one koji slijede lik.

sastojci:

Za palačinke:

tikvice - 1 kg;
brašno - 3 žlice. žlice;
Jaja - 2 kom.,
kim, peršin (osušen) - 1 prstohvat;
sol, papar.

Za punjenje:

sir skuta - 250 g;
krastavci - 50 g;
Bugarske papar - 1 kom;.
masline - 20 g

priprema

Tikvice očistiti od kože, izrezati na velike kocke i nadjev ili miješalica pyuriruem. Pita od bundeve sa sirom Dobiveni usitnjeni stisak suviška tekućine i miješati s jaja i brašno, dodati začine i podijeljena u 3 obroka. Svaki dio - jedna palačinka koji se prže u biljnom ulju do zlatno smeđe.

Pripremite nadjev. U zasebnu zdjelu, pomiješajte vrhnje sir, sjeckani kiseli krastavci, paprika i masline. Okus može biti optužen za punjenje s maslinovim uljem i sokom od limuna.

Opet smo se formira našu kolač od tikvica, naizmjenično punjenje i palačinke, ukrasiti sve lišće svježeg peršina i sjeckani paprike. Dobar tek!