Palačinka kolač s gljivama

Palačinke kuhana s raznim nadjevima. No, više nego često samo nadjev zamotan u palačinka. Mi ćemo vam pokazati danas je još jedna zanimljiva mogućnost podnošenja jela - ispod čekate neke zanimljive recepte za tortu od palačinki s gljivama.

Palačinka torta sa gljivama i sirom

sastojci:

Za tijesto:

Pšenično brašno - 300 g;
topla voda - 600 ml;
. Šećer - 1 TSP;
Sol - 0.5 TSP ;.
suhi kvasac - 2 žličice ;.
rastopljeni maslac - 2 žlice. žlice;
Jaje - 1 kom;.
biljno ulje.

Za punjenje:

pašteta sira - 300 g;
gljiva - 300 g;
kopar - 1 hrpa.

priprema

Prvo, pripremite nadjev: gljive izrezati na kriške. Pržiti na malo biljnog ulja. Spremni za pomak gljive u zdjelu. Kuhanje palačinka tijesto: pomiješati brašno, suhi kvasac, šećer, sol, i polako preliti u toploj vodi. Pokrijte zdjelu s tijestom ubrusom i ostaviti ga oko 1 sat na toplom mjestu.

Rastaljene smjese maslac od jaja i izlijevanjem dobivene smjese u umiješano tijesto. Grije se posuda pažljivo, podmazati ga s biljnog ulja i pržiti palačinke. Svaka palačinka promazyvayut meki sir, gljive i širenje sloj pritrushivaem njihov sjeckani kopar. Ponovite ovaj postupak sve dok ne ponestane sastojaka.

Palačinka kolač s gljivama i povrćem

sastojci:

cvjetače - 200 g;
Smrznuti vrganjima - 50 g;
gljiva - 200 g;
Luk - 1 kom;.
mrkva - 2 kom.,
brokula - 200 g;
Češnjak - 1 češanj;
Osuši timijan - 0.5 TSP ;.
mlijeka - 250 ml;
rastopljeni maslac - 30 g;
Sir - 100 g;
sjeckani peršin - 1 žlice. žlica;
nemasnog kiselog vrhnja - 150 g;
krema 20% masti - 80 ml;
palačinke - 12 kom.

priprema

Bijele gljive su odmrznuti, a zatim zajedno s gljivama izrezati na kocke. U tavi rastopiti maslac, širenje dobije gljive, sjeckani češnjak, timijan, dodavanje okusa soli, te se miješa nekoliko minuta pržiti 5. Nakon toga, dodavanje mljevene luk i dobivanja još 5 minuta.

Kako rasporediti težinu kremom od gljiva, sjeckani peršin, promiješati i pirjati 3 minute, zatim izvadite posudu iz topline. Mrkva pročistiti, preliti vruću mlijeko, sol i kuhati MINUTES 6. Nakon što je mlijeko i spajanje mrkva pomoću kaše miješalica transformacije. brokula za 3 minute u kipuću vodu je izostavljen, a zatim napunite kremom i dovesti do kuhati. Također miješalica pretvoriti sve u smoothie.

Karfiol blanshiruem 3-4 minute, dodajte sir i samljeti u blenderu. Spread na namascenu palačinka 2 na svaki drugi. Vrh distribuirati brokule pire, gornji poklopac sa dvije palačinke i podmazuje ih pola smjese gljiva.

Onda opet palačinka 2, mrkva pire, 2 palačinke cvjetača pire, a druga polovica gljivične mase. Pokrijte vrh opet palačinke, podmazuje kremu i pecite oko 10 minuta u pećnici na 160 stupnjeva. Zatim pritrushivaem sir, a zatim staviti u pećnicu na 5 minuta nakon ovog palačinke kolač izvaditi, dati mu malo ohladi, izrezati ga na dijelove i poslužite.

Palačinka torta recept sa gljivama i piletinom

sastojci:

palačinke - 5 kom.;
pile - 300 g;
gljiva - 300 g;
sir - 150 g;
sjeckani kopar - 1 žlice. žlica;
sjeckani zeleni luk - 1 žlica. žlica;
maslac.

priprema

Raspadati na gljive, sol i pržiti preko visoke topline sve dok tekućina ne ispari. Pileći file nadjev dobiti mljeveno sol, proširila se prže gljive, ribani sir i začine. sve je to dobro promiješati. Nauljite posudu za pečenje maslacem. Put 1 palačinka, širenje sloj nadjeva, pokriti drugu palačinku i tako sve dok se ne radi sastojke. Na gornji sloj stavite nekoliko manjih komada maslaca. ispeći torta palačinke sa gljivama i piletinom 25-30 minuta na temperaturi od 170-180 stupnjeva.