Fritule od krumpira

Danas želimo vam reći kako kuhati palačinke od krumpira. Ovo jelo je savršeno za istovar ili brzih dana, kao i diverzificirati svoj dnevni prehrani.

Palačinke od bundeve i krumpira

sastojci:

• svježe gljive - 100 g;
• krumpir - 2 kom.,
• luk - 1 kom;.
• biljno ulje - 3 žlice. žlice;
• Pšenično brašno - 3 žlice. žlice;
• začini;
• bundeve - 250 g;
• Jaje - 1 kom.

priprema

Dakle, za pripremu sirovina krumpira palačinke pripremite sve povrće na prvom mjestu. Da biste to učinili, očistite bundevu, krumpir i utrljajte uz pomoć velikog privitak u hrani procesor. Zatim, pokušavajući voziti jaje i miješati. Gljive nositi, isjeckati na terochke i shinkuem luk prstenje. Do bundeva krumpir masovne širenje gljive i luk, začiniti sa začinima i miješati temeljito. Zatim sipati u prosijano brašno i mijesiti temeljito. Pan i zagrijati suncokret maslitse pomoću žlica biljnog širenje mase. Pržiti mesne okruglice, najprije s jedne strane, a zatim pažljivo okrenite oštricu i pržiti dok kuhani. Poslužite gotovih jela s kiselim vrhnjem ili bilo koji drugi umak.

Bundeva fritule s krumpirom

sastojci:

• tikvice - 500 g;
• Jaja - 2 kom;.
• Krumpir - 500 g;
• biljno ulje - 2 žlice. žlice;
• začini.

priprema

Kolač recept krumpir je vrlo jednostavna. Da biste to učinili, oguljene i sjeme tikvice, utrljajte na malom terochke. Krumpir, oprati dobro, čisto i točno onako kako usitniti. Zatim miješati dvije vrste umaka, voziti jaja, dobro izmiješati i baciti začine po želji. Pržiti pljeskavice na zagrijanoj tavi, odstoje masu žlicom u biljnom maslitse sa svih strana.

Fritule od krumpira sa sirom

sastojci:

• krumpir - 8 kom.,
• sir krutina - 100 g;
• jaja - 3 kom;.
• maslac - 50 g;
• brašno - 5, čl. žlice;
• začini;
• Biljno ulje - za prženje;
• Mlijeka - 50 ml.

priprema

Krumpir su čisti, pere i izrezati na proizvoljne komade, kuhati dok ne omekša. Tada kaša pomoću tolkushkoy u pire i ostaviti da se ohladi. Ovaj put, utrljati na malom terochke sira, jaja i umutiti dok glatka s maslacem omekšala maslac.

Sada spojite krumpira smjesu, jaja, preliti mlijekom, dodati postepeno prosijano brašno i sol i papar. Sva dobra mješavina, bacanje ribani sir i opet promiješajte. Pržite u vrućem povrća palačinke maslitse, s obje strane do zlatno smeđe. Dalje, proširio na posudu i poslužiti s kiselim vrhnjem. možete posuti palačinke s kuhanim krumpirom narezanim luk.

Fritule od mljevenog mesa i krumpira

sastojci:

• luk - 7 kom;.
• krumpir - 7 komada,.
• Mrkva - 1; PC.
• Jaja - 2 kom;.
• brašno - 3 žlice. žlice;
• tlo govedina - 250 g

priprema

Povrće unaprijed čisto, isperite i okretati nekoliko puta kroz mljevenje mesa. Zatim nježno izlijte višak soka, dodati jaja i dodati brašno. Sezona s puno začina po ukusu, bacanje sjeckani bilje i mijesiti homogenu nadjev. Grije posudu na štednjaku s uljem i početi širiti palačinke: prvo žlica krumpira, gornji zemlju mesa i krumpira opet. Nakon toga, pokriti s poklopcem i Pan pržiti palačinke na laganoj vatri, okreće prema potrebi.

Fritule od krumpira

sastojci:

• Krumpir - 300 g;
• Brašno - 60 g;
• Mlijeka - 60 ml;
• Jaje - 1 kom;.
• kvasac - 3 g;
• mast - 30 ml;
• krema - 25 ml.

priprema

Oguljeni krumpir isjeckati na ribež i nasloniti na gazu. Nakon toga spojite masu od brašna, mjesto kvasca, razveden toplog mlijeka i izvadite tijesto na toplom mjestu. Kad se diže, dodati jaje, sol po ukusu i staviti da fermentira 2 sata. ispeći palačinke na dobro zagrijanoj tavi sa masti dok ne omekša i poslužuje se uz hladna krema.

Video: Palačinke od krumpira - Recept za baka Emma

Video: [+ palačinke krumpira i patlidžana +] (recept iz Anadolije)