Palačinke od bundeve

Mi svi znamo i ljubavi palačinke izrađena od strugane sirove krumpire i pržena u fritule u tavi. Ponuda se odmaknuti od rutine i kuhati ih s bundevom, a ne samo u obliku prže, već pečena u pećnici. Vjerujte mi, nećemo vas razočarati, već naprotiv ostavit će oduševljeni vi i svi članovi obitelji. Osim toga, želimo vam predstaviti recepte koje mirisnih bundeve palačinke su kuhani vrlo brzo i vrlo ukusno.

Recept palačinke od bundeve u pećnici

sastojci:

Pročišćeni bundeva - 600-700 g;
Kokošjih jaja - 3 kom;.
mljeveni crni papar - prstohvat;
sol - na okus;
Pšenično brašno - 3 žlice. žlice;
krumpirov škrob - 2 žlice. žlice;
Začina (tlo kumin, korijandera) - 0,5 TSP ;.
krema margarin - 30 g;
krema (home) - na okus.

priprema

Utrljajte u zdjelu čistiti bundeve na ribež sa srednjim otvorima. Odvojen od ljuske jaja, uvesti ih u zdjelu bundeve i odmah ih promiješati zajedno s povrćem. Ova mješavina dodati malo soli po ukusu, iako je moguće i uglavnom se ne soli, dodati stezni papar, začini u obliku tla kumin, korijander, a nakon svega mix do homogenosti. Nakon dodavanja krumpirov škrob, pšenično brašno i ponoviti postupak još jednom uz miješanje.

Pleh, prigušuje pergament, koja podmazuje omekšanu maslac i margarin. Žlice nametnuti papir bundeve tijesto za palačinke kuhane kao što smo širiti tijesto u tavi za palačinke. Izlagati ovaj list s palačinkama u već dobro zagrijanu pećnicu na 190 stupnjeva. Pecite ih 35 minuta.

Zbog bundeve palačinke su vrlo slatko. Stoga, ako ne pretjerate sa začinima i začina mogu dobro jesti, piti čaj malo šećera s vrhnjem.

Recept palačinke bundeve i krumpira

sastojci:

Pročišćeni svježe bundeve - 250 g;
krumpir (prosjek) - 4 komada;.
Pšenično brašno - 2 žlice. žlice;
Kokošjih jaja - 2 kom;.
fino sol i papar - za okus;
svježe bilje (peršin, cilantro, kopar) - svaki 5-10 g;
biljno ulje - 80 ml.

priprema

Svježe ljušteno bundeve i sirovi krumpir ribež samljeti kroz rupe srednje veličine. Dajemo povrća za 5-10 minuta, a zatim spojiti maksimalno tekući Mark. Posipati sve fino samljeven sol, papar, ovdje se doda, odvojen od ljuske jaja, a smjesa se miješa sa žlicom. Sitno sjeckani svježe bilje i raširiti na težini povrća. Zatim sipati brašno i ponovo miješati gotove tijesto za palačinke. Naši pržiti palačinke u malom, tankom lepeshechek na svakoj strani 8 minuta, malu količinu biljnog ulja.

Ako su ove palačinke s bundevom i krumpirom nisu polaganje jaja, i dodati još brašna, oni su mršavi i postati božji dar za nadolazeću korizmu.