Fritule od tikvica sa sirom

Bundeva palačinke sa sirom proizveden ludo ukusne uz ukusan miris i delikatan okus! Squash za kuhanje je najbolje uzeti mladu i sir, po želji, može se zamijeniti bilo koje druge vrste sira.

Bundeva palačinke sa sirom

sastojci:

• tikvice - 1 kom;.
• Jaje - 1 kom;.
• sir - 50 g;
• brašno - 3 žlice. žlice;
• peršin, vlasac, kopar - na zahtjev.

priprema

Nudimo jednostavna opcija, kako kuhati palačinke tikvice. Tikvice očistiti od kože, utrljati na grubo većih i iscijediti sok temeljito. Zatim dodajte sir, jaje, brašno i sitno sjeckani povrće. Sve miješati, ali ne ga sol. Maziva ulja posudu i zagrije. Raširite žlicu tijesta i pržene do zlatno smeđe stanju iz dva smjera.

Fritule od tikvica sa sirom

sastojci:

• tikvice - 3 kom.,
• sir - 100 g;
• Češnjaka - 3 režnja;
• jaja - 2 kom;.
• Pšenično brašno - 3 žlice. žlice;
• sol i papar - za okus;
• Biljno ulje - za prženje;
• kiselo vrhnje.

priprema

Dakle, prvo, moje tikvice temeljito obrišite i utrljati na medij ribež, bez da ih očistiti s kože, a zatim stavi u cjedilo, staklo na sve viška tekućine. Dobar sir kaša dok tijesto i češnjak prošao kroz tisak. Uz squash masu dodati jaje, prosijano brašno i dobro sve izmiješajte. Prisalivaem rezultiralo mase po ukusu, pospite paprom, a zatim dodati sir, češnjak i opet sve dobro promiješati. Zatim nauljena tava pržiti palačinke s obje strane dok kuhani. Poslužite gotovih jela s kiselim vrhnjem ili domaći jogurt, uređenje ga sa sitno nasjeckanim začinskim biljem.

Recept za fritule od tikvica sa sirom

sastojci:

• tikvice - 4 kom.,
• krema - 0,5 st,.
• Jaje - 1 kom;.
• sir - 50 g;
• kiselo vrhnje - 4 žlice. žlice;
• Griz - 2 žlice. žlice;
• soda - 0.5 TSP ;.
• biljno ulje - 3 žlice. žlice;
• . Ocat - 1 TSP;

• sol i šećer - po želji.

priprema

Mladi squash oguljeno, narezano na komadiće, dodati griz, ulijte vrhnje i dobro promiješajte, kuhajte masu na laganoj vatri, dok ne omekša, miješajući lagano. Zatim dodajte šećer po ukusu, tukli jaje, ocat, gašeno soda, ribani sir, sol i pažljivo mijesiti tijesto spremno. Dajemo težinu stajati 10-15 minuta i pržiti u tavu s uljem kao konvencionalne palačinke. Mi služimo vruće ili kiselo vrhnje i majonezu.

Video: krmenadle iz tikvice sa sirom

Video: Recept ALADI tikvica