Najukusnije palačinke

Možda svaka obitelj ima svoj recept za najukusnije tijesto za palačinke. To sve ovisi o osobnim preferencama - jer ih možete kuhati na vrlo različite načine - može se koristiti kao osnova sirutke, mlijeka, soka ili jogurta. Kako kuhati najviše ukusna palačinke su tanki i nježni, reći će vam u nastavku.

Najukusnije palačinke s mlijekom

sastojci:

kravlje mlijeko - 600 ml;
Sol - prstohvat;
pijesak šećer - 70 g;
velikih jaja - 6 komada,.
Pšenično brašno - 11 čl. žlice;
rafinirano biljno ulje - 55 ml.

priprema

Pažljivo razbiti jaja, odvajanje bijelo od žumanjka. Proteini umutiti. Dodajte šećer jedinica i nastaviti postupak dok se šećer ne otopi. U veliku zdjelu prosijati brašno, staviti prstohvat soli, sipati biljno ulje ili rastopljeni maslac i promiješati. Sada ulijte mlijeko u nekoliko faza, i promiješati. Odvojeno umutiti proteina. Kad se masa postane bujne pjene, mi ga staviti u tijesto i miješajte vrlo nježno. Pa grijani tava, mast ga sa uljem, sipati tijesto, okrećući posudu, poravnati i pržiti palačinke.

Najukusnije palačinke s kefir

sastojci:

kefir - 400 ml;
Višim stupnjevima brašna - 280 g;
Kokošjih jaja - 2 kom;.
kipuće vode - 200 ml;
soda - TSP ;.
šećer;
rafinirano biljno ulje - 50 ml;
sol.

priprema

Umutiti jaja, soli i šećera vsyp. A broj potonjih regulirana neovisno na temelju onoga što želim dobiti palačinke. Sada ulijte pola mlaćenica i promiješati. Dijelovi dodajte brašno i zamijesite tijesto opet pažljivo. Ulijte preostalu jogurt i promiješati. U kipuću vodu sipati sodu, snažno miješa, i sipati u tijesto. Dodajte biljno ulje. Dajemo tijesto odstoji 10 minuta, a zatim na vrućem tavi pržiti naše ukusne palačinke.

Najukusnije palačinke na vodi

sastojci:

voda - 450 ml;
. Prašak za pecivo - 1 žličica;
pijesak šećer - 50 g;
Višim stupnjevima brašna - 280 g;
kokošjih jaja velika veličina - 3 kom.
rafinirano biljno ulje - 60 ml;
sol.

priprema

Jaje umutiti, dodati soli i šećera. Zatim uliti u oko 1/3 vode, zaliti prosijano brašno prašak za pecivo i umutiti tijesto mikser. Sada ulijte preostalu vodu. Na kraju izlijevanje nafte, promiješati i pržiti palačinke. Dakle, dodajte ih hrpu na tanjuru, a da nisu ohladi i suši se, dok sve palačinke kuhani, pokriti svoje pokriće. Oni su na pari i dolaze nevjerojatno myagenko, nježno i vrlo ukusna.

Najukusnije tanke palačinke

sastojci:

velikih jaja - 3 kom.,
kravlje mlijeko - 200 ml;
biljno ulje - 20 ml;
Brašno, pšenice vrste - 90 g;
pijesak šećer - 30 g;
sol.

priprema

Jaja dodati šećer, sol. Temeljito umutiti masovno mikser, zatim sipati brašno, a zatim umutiti mikser. Sada ulijte u mlijeko, maslac i dobro promiješajte ponovno. Dobivena tijesto se prelije zhidenkoe i pržiti posudu i grijani tanke palačinke.

Recept od najukusnijih palačinki s rupama

sastojci:

krumpirov škrob - 7, Art. žlice;
velikih pilećih jaja - 3 kom.,
kefir - 500 ml;

Recept od najukusnijih palačinki s rupama

pšenično brašno - 4 žlice. žlice;
soda - TSP ;.
Gazirane vode - 30 ml;
šećer - 30 g;
biljno ulje - 60 ml;
sol.

priprema

Škrob, pomiješati sa soli i brašna. Poput jaja sa šećerom, uliti u jogurt, dodati sode, i zatim se suha smjesa brašna, škroba i soli. Sve dobro promiješati i sipati u ulju. Sada dodajte sodu i ponovno promiješati. I kaput s uljem za prženje pržiti tanke palačinke riblja mreža. Dobar tek!