Palačinke sa sirom

Svi, bez izuzetka, kao vruće palačinke s okusom. Kuhati se može samo tako, možete poslužiti s medom, marmeladom, a može se puniti s bilo punjenje i odmah pretvoriti u zanimljiv i elegantan predjelo. Ovdje su neke recepte za palačinke sa sirom, koji će vas vole i da će postati omiljena poslastica na vašem stolu.

Palačinke s lososom i sirom

sastojci:

Za palačinke:

brašno - 1,5 v;.
mlijeka - 600 ml;
jaja - 3 kom;.
biljno ulje - 3 žlice. žlice;
šećer - 1 žlice. žlica;
Sol - prstohvat.

Za punjenje:

slana lososa - 200 g;
sira - 200 g

priprema

U zdjelu razbiti jaja i umutiti ih sa mikserom dok se stabilna pjena. Zatim uliti malo mlijeka, staviti sol i šećer, postupno sipati brašno. Umiješajte tijesto, dodati ostatak mlijeka i povrća maslitse. Ulje za podmazivanje posudu, prelijte loncu tijesto i pržiti palačinke na obje strane. Sljedeći podmazuje rastopljeni sir i širiti duž komada slanih lososa. Skrećemo palačinke slamke i poslužite.

Palačinke s kobasicama i sirom

sastojci:

Mlijeko - 1 litra;
Sol - prstohvat;
šećer - 2 žlice. žlice;
biljno ulje;
jaja - 3 kom;.
brašno - 400 g

Za punjenje:

Kuhana kobasica - 100 g;
sir krutina - 100 g;
maslac.

priprema

Prvo ulijte mlijeko u zdjelu i prelijte prosijano brašno postupno, miješajući sve dok ne postane glatko. Zatim dodajte jaja, sol, šećer i povrća maslitse. Zatim ispeći dobivenu masu tankih palačinki. Kuhana kobasica rasturati kockice, tvrdi sir utrljati na grube torochke i pomiješati ih u zdjelu. Sada širiti nadjev na svaku palačinku i zamotati omotnicu. Stavlja punjene palačinke na lim za pečenje i poslati u zagrijanoj pećnici 10 minuta dok se sir potpuno ne otopi. naš palačinke s kobasicama i sir spreman!

Palačinke sa sirom i češnjakom

sastojci:

kefir - 500 ml;
Jaje - 1 kom;.
brašno - 1 žlica,.
biljno ulje - 4 žlice. žlice;
sir krutina - 100 g;
Češnjaka - 3 režnja;
biljno ulje;
sol.

priprema

Jaje umutiti dobro sa soli. Dodajte jogurt, dodati brašno i zaliti biljno ulje. Mijesiti homogenu tekućinu tijesto za palačinke i pržiti ih u vrućoj tavi s obje strane povremeno. Za nadjev uzeti sir, utrljajte na grubo ribeža, češnjak i očistiti od ljuske, je prošao kroz tisak i pomiješati sa sirom. Stavite pripremljenu nadjev na svaku palačinku i umotati „omotnicu”. Pripravljen na taj način pomiču palačinke u nauljeni obliku posipati ribani sir i peći u zagrijanoj pećnici na 180 ° C tijekom 10 minuta.

Palačinke s kavijarom i sirom

sastojci:

Za palačinke:

brašno - 150 g;
mlijeka - 1 žlica,.
Jaja - 2 kom;.
šećer i sol - prstohvat;
maslac - 30 g;
rakija. - 1 žličica.

Za punjenje:

sir skuta - 150 g;
crveni kavijara - 140 g

priprema

Brašna sa soli i šećera. Jaje umutiti i pol palačinke s kavijarom i sirom Čaša mlijeka i lagano sipati u brašno, stalno miješanje. Onda drugi dio mlijeka i opet malo umutiti. Taline ulje u tekućem stanju, dodavanje konjak i smjesa se izlije u osnovu za ispitivanje.

Pan mast ulje, zagrijati, sipati posude za tijesto i pržene palačinke sa svake strane do zlatno smeđe. Svaka palačinka odmah podmazuje rastopljeni maslac maslac, širiti malo svježeg sira i premazani ravnomjerno po cijeloj površini. Na vrh stavite žličicu kavijara i distribuirati ga pola palačinke. Mi svitak dolje palačinke u roli i služe originalni predjelo za stolom odmor.