Palačinke sa sirom

Danas želimo vam reći kako kuhati nevjerojatno ukusne i nadmetanje palačinke sa sirom, koji će biti cijenjen od strane svih svojih gostiju.

Palačinke sa gljivama i sirom

sastojci:

Za tijesto:

jaja - 3 kom;.
mlijeka - 500 ml;
brašno - 1 žlica,.
Sol - prstohvat.

Za punjenje:

gljiva - 500 g;
pile - 500 g;
sir krutina - 300 g;
žarulja - 2 kom;.
biljno ulje;
začini.

priprema

Prvo ćemo pripremiti sa svojim nadjevom: očistite luk, sitno shinkuem i piletina uviti kroz mljevenje mesa. Dodajte začine i širiti nadjev u zagrijanoj tavi s maslacem. Pržiti preko srednje topline pod zatvorenim poklopcem do zlatno smeđe.

Gljive liječiti, shinkuem ploče i passeruem odvojeno dok ne omekša. Sir utrljati na grubo terochke i sitno nasjeckajte povrće. Sada, kombinirati sve sastojke i miješati nadjev.

Dalje, mijesiti tijesto ispeći palačinke i palačinke s obje strane. Zatim staviti na svaki malo nadjeva, palačinke wrap koverti i širiti u kalup podmazanu maslacem. ispeći Palačinke s gljivama i sir u vrućoj pećnici na 180 stupnjeva oko 10 minuta, i poslužite s vrhnjem.

Palačinke sa šunkom i sirom

sastojci:

Za tijesto:

jaja - 3 kom;.
mlijeka - 500 ml;
brašno - 1 žlica,.
Sol - prstohvat.

Za punjenje:

but - 200 g;
Sir - 200 g;
maslac.

priprema

Za početak, dijeljenje u zdjelu jaja, dodati soli na njih, i malo umutiti umutiti. Nakon toga ulijte u mlijeko, miješati temeljito i postupno dodajte brašno. Pržiti svaku palačinku na vruću tavu na obje strane i preklopite hrpu.

Sir utrljati na grubo većih i shinkuem šunke na tanke trake. Sada palačinka rezati na pola, staviti u sredini šunke, sira i zamotajte cijevi. Tepsiju dobro podmazuje kremasti maslac, staviti palačinke i pecite u zagrijanoj pećnici 15 minuta ili u mikrovalnoj pećnici.