Sir palačinke sa svježim začinskim biljem - vrlo jednostavan recept

sir palačinke sa svježim začinskim biljem je vrlo jednostavan recept

Odličan način da se preinačiti svakodnevni doručak - kuhati ukusna fritule sir sa začinskim biljem, osim njihov recept je vrlo jednostavan.

Sir palačinke s kopra suluguni

sastojci:

kvalitetan brašno, prosijan - 275 g;
soda - 15 g;
punomasno mlijeko - 675 ml;
šećer - 25 g;
suluguni - 85 g;
luk - 3-4 pen;
nekoliko grančice kopra;
Izbor jaja - 2 kom;.
sol;
rafinirano ulje.

priprema

Poput jaja u posudu, posuti šećerom i soli. Promiješati umutiti. Unesite brašno i polako sipati u mlijeko, stalno miješajući intenzivno. Na kraju umiješajte sode bikarbone i ulijte žlicu ulja. Opet, sve je mix.

Suluguni nasjeckajte na ribež. Isprani luk i grančice kopra usitniti i pomiješati sa sirom. Sada poslati ovu smjesu u tijesto i opet dobro promiješajte distribuirati sir.

Rascal tava i masnoće sa biljnim uljem. Ulijte malo tijesto i distribuirati palačinka na dnu.

Pržiti s obje strane do zlatno barelu.

Sir palačinke sa svježim začinskim biljem

sastojci:

Sir "ruski" - 125 g;
punomasno mlijeko - 325 ml;
Visoke kvalitete brašno - 265 g;
Izbor jaja - 2 kom;.
češanj češnjaka;
kopar, peršin i luk - 4-5 grančice;
sol, šećer, prašak za pecivo - 10 g;
Rafinirano ulje;
seljački ulje.

priprema

Sir, nasjeckati na ribež. Zeleni temeljito oprati, osušiti i usitniti. Prosijati brašno prašak za pecivo. Pyuriruyte češnjak. Jaje pomiješa sa šećerom, soli i umutiti do stabilne pjene. Mlijeko malo zagrijati i sipati u smjesu od jaja, miješajući.

Dodajte brašno i ponovo umutiti. Sada unesite sjeckani bilje i češnjak. Ulijte maslac i umutiti zajedno. Calcined tava, četka s biljnim uljem i peći palačinke na obje strane.

Recept sir palačinke sa svježim začinskim biljem na kefir

sastojci:

kefir- 565 ml;
-525 g brašna
velikih jaja - 3 kom.,
Šećer - 45 g;
soda - 5 g;
sir "ruski" - 95 g;.
zelena luk, kopar, peršin - 4 grančice;
sol;
biljno ulje.

priprema

U zdjelu sipati jogurt i čekić jaja, dodati šećer i miješati. Sezona sa soli i dodati brašno i sodu. Miješati nježno zamah da se otopi grudice.

Svaki zeleni maksimalno sitno nasjeckajte, naribati sir na grubo većih i dodati sve tijesto. Dobro promiješati.

Mast posudu s biljnim uljem i visoke temperature. Sipati u vruće tavi pola kutlača tijesto brzo proširila na površinu i pecite dok tijesto nije „zgrabiti”. Zatim okrenuti na drugu stranu i rumenila. Gotovi palačinke premažite maslacem i preklopite snop na tanjuru.