Klasična sir složenac - recept

Evo nekoliko jednostavnih recepata za klasične sira lonac. Takva poslastica je savršena kao doručak za punjenje ili snack tijekom radnog dana.

Recept za klasične sira lonac u pećnici

sastojci:

švapski sir - 500 g;
jaja - 3 kom;.
fino šećer - 3 žlice. žlice;
griz - 2 žlice. žlice;
vanilija - okus;
Soda - prstohvat;
nemasnog kiselog vrhnja - 2 žlice. žlice;
ocat;
maslac.

priprema

Dakle, pogledajmo klasičnog sira lonac recept sa griz. Curd pažljivo utrljati šećera pijeska, baciti griz i dodajte kiselo vrhnje. Umutiti jaje umutiti, staviti okus vanilije i sode bikarbone gašeno ocat. Pažljivo uliti jaja postiže sir i miješati temeljito. Sada, ostavljajući dobivene smjese tijekom 5 minuta. Prikrivena oblik s pečenje papir, premazati sa maslacem, posuti griz i sir širenje tijesto. Brod obratka u zagrijanu pećnicu i drži 45 minuta, dok se na vrhu dobro porumeni. Zatim pažljivo uklonite puding, ohladiti i poslužiti s kiselim vrhnjem, pekmez, med ili umak bobica.

Recept za klasične sira lonac

sastojci:

skuta - 500 g;
mlijeka - 225 ml;
Griz - 50 g;
Šećer - 15 g;
žumanjak - 1 kom.

priprema

Prvo, svjetlo u pećnici i zagrijava na 200 stupnjeva. U međuvremenu, pripremiti sve potrebne sastojke. Da biste to učinili, mi se sir, obrišite ga kroz sito, ulijte mlijeko i dodajte žumanjak. Temeljito miješati sve, baci griz i šećer na okus. Obrazac za pečenje kaput s maslacem, sir širenja i poravnati ga mokri nož. Brod za pečenje u pećnicu i kuhati lonac oko 35 minuta.

Klasični recept za sir u složenaca multivarka

sastojci:

skuta - 600 g;
griz - 3 žlice. žlica;
jaja - 3 kom;.
šećer - 6 žlice. žlice;
grožđice - na okus.

priprema

Dakle, mi oprati grožđice, oparen s kipućom vodom i ostaviti za neko vrijeme. Sir namaz u širokom zdjelu, dodati šećer i miješati temeljito utrljati vilicu. Zatim dodajte jaje, dodati griz i šećer. Izmiješati i ostaviti 15 minuta na težini Nakon toga umutiti svoj mikser, dok paperjast dosljednost. Sir širiti tijesto u zdjelu Multivarki ranije propustili kremasti maslac. Sada baciti natečene grožđice pomiješajte sve oštricu i poravnati na vrhu. Zatvaranje poklopca uređaja, možemo izložiti za prikaz programa „ispeći” i pričekajte zvučni ton.

Recept za klasične sira složenaca, kao dijete

sastojci:

skuta - 500 g;
soda - 1 žličica .;
jaja - 3 kom;.
griz - članak 5.. žlice;
šećer - 3 žlice. žlice;
grožđice svjetlo - 150 g;
sol mala - prstohvat;
margarin - za podmazivanje oblik;
krušne mrvice - 50 g

priprema

Skuta nadjev i lagano odvojiti od proteina žumanjaka i trenje posljednji šećer. nakon Sir složenac recept je klasičan kao dijete da u njih sir, bacati pečenje soda, griz i grožđice. U zasebnu zdjelu, tukli do strmog proteinima pjene. Pećnica je ugrijana do 180 stupnjeva, a čine promazyvayut margarin i pospite krušnim mrvicama. Kada je peć dobro zagrije lagano uvesti skuta proteina i sipati dobivene mase u kalup, izravnavanje lopaticu. Pecite tretira 45 minuta, a zatim provjeriti spremnost s čačkalicom. Poslužite puding toplo džemom, kremom ili kondenzirano mlijeko. Zbog bijelaca tukli jaja odvojeno je izuzetno prozračan i samo topi u ustima.