Salata sa rakovima štapovima i gljivama

Vjerojatno više ne postoji osoba koja ne bi probati salatu od rakova palicama. Poznati rakova već isključen iz stolovima „veterana” svih svečanosti, kao što su "Olivier" ili „Krzno”. Vrijeme je da se osvježiti malo preeksponirana recept salata s rakovima štapovima, dodajući da njegove strukture novi sastojak - gljive.

Salata od rakovica palicama, gljive i jaja

sastojci:

Slika - 40 st,.
Jaja - 2 kom;.
kiseli gljive - 100 g;
crabsticks - 250 g;
vlasac - 1 grede;
majoneza - okus;
sol, papar.

priprema

Riža spremna kuhati i pusti da se ohladi. Mi kuhati jaja tvrdo kuhana i slomiti. Izrežite rakova palicama i gljive. Pomiješajte sve sastojke i njihovu odjeveni s majonezom. Prije posluživanja, posuti salatu sa zelenim lukom.

Također možete mijenjati salatu bilo ponrav sastojaka, na primjer, za pripremu salata s kukuruzom, gljivama i rakovima štapovima.

Salata od gljiva, piletine i rakova palicama

sastojci:

pileći fileti - 1 kom;.
Mrkva - 1; PC.
Luk - 1; PC.
crabsticks - 250 g;
kiseli gljive - 200 g;
majoneze;
biljno ulje;
sol i papar - za okus;
zelje - za ukras.

priprema

Mrkva utrljati na fini ribež i pržite s lukom i ukiseljenim gljivama dok ne omekša. Pileći file sol, papar i pržiti dok kuhani dobro. Gotova fileti izrezati u trake. Rasturati zelenila i rakova palicama. Izmiješati sve sastojke i majoneze.

Salata sa rakovima štapovima, gljive i mrkvu spremni! Prije posluživanja, treba da stoji u hladnjaku 30 minuta.

Salata s gljivama, sirom i rakova palicama

sastojci:

crabsticks - 250 g;
Jaja - 3 kom.,
gljive - 70 g;
Sir - 100 g;
majoneze;
sol, papar.

priprema

Mi kuhati jaja tvrdo kuhana i slomiti. Gljive narezane i pržena evaporacije viška vlage. Sir utrljati na grubo ribež. Rak štapići izrezati na kocke. Pomiješajte sve sastojke i salatu odjeven s majonezom. Sol i papar na okus salata. Za više svježine u sezoni, kao nadopuna salatu, možete dodati naribani krastavac.

Salata od lignji, rakova palicama i gljivama

sastojci:

lignje - 3-4 trupa;
crabsticks - 300 g;
gljiva - 400 g;

škampi - 300 g;
majoneze;
zelje.

priprema

Lignje kuhati i čist do spremni (30-40 sekundi u kipućoj vodi). Rak štapići izrezati na kocke. Gljive pržiti do zlatno smeđe. Miješati sve sastojke pripremljene s pročišćenom i kuhano škampa. Salata odjeveni s majonezom. Ukrasite gotovih jela sa zelje i poslužite.